Données Techniques; Déclaration De Conformité; Description Des Machines - Komet Vacuboy Notice D'utilisation

Données techniques
5 Données techniques
5.1 Déclaration de conformité
KOMET Maschinenfabrik GmbH
Am Filswehr 1
D-73207 Plochingen
déclare que la machine à emballer sous vide Vacuboy (série 297), PlusVac 20 (série 308),
PlusVac 21 (série 309) et PlusVac 80 (série 333) dans la version livrée par elle, est en tout
point conforme aux directives européennes

2006/42/CE – Machines

2004/108/CEE - Compatibilité électromagnétique
et est été développée et fabriquée conformément aux normes indiquées ci-dessous.
Cette déclaration perd toute valeur en cas de modification apportée à la machine sans notre
accord.
Normes harmonisées Titre
Sécurité de machines – Principes généraux de conception –
DIN EN ISO 12100:2010
Diagnostic des risques et diminution des risques
Ergonomie des environnements thermiques – Procédé de
DIN EN ISO recherche des comportements humains en contact avec des
13732-1:2008 surfaces-
Partie 1: Surfaces chaudes
DIN EN 1012-1
Compresseurs et pompes à vide – Prescriptions de sécurité
DIN EN 1012-2
CEM – Compatibilité électromagnétique – Directives aux
DIN EN 55014-1:2009 appareils domestiques, outillages électriques et appareils
électriques similaires – Partie 1: émissions parasites
CEM – Compatibilité électromagnétique – Directives aux
DIN EN 55014-2: 2008 appareils domestiques, outillages électriques et appareils
électriques similaires - Partie 2: Immunité
DIN EN 60204-1: 2006 /
Sécurité des machines - Equipement électrique des machines
DIN VDE 0113-1
Personne autorisée à constituer le dossier technique:
Fa. KOMET Maschinenfabrik GmbH, Harald Janke
La machine est revêtue du sigle CE.
Plochingen, le 01.01.2012
Peter Fischer, fondé de pouvoir
Notice d'Utilisation - Traduction
5.2

Description des machines

Les machines à emballer sous vide Vacuboy, PlusVac 20, PlusVac 21 et
PlusVac 80 sont, dans la qualité KOMET reconnue, entièrement en acier
inoxydable et équipées avec un pilotage électronique et une pompe à vide de haut
rendement.
Vacuboy, PlusVac 20, PlusVac 21 et PlusVac 80 sont des machines à cloche
mobile, grâce auxquelles peuvent être confectionnés des emballages sous vide,
soudés à l'abri de l'air. L'emballage sous vide protège des produits qui pourraient
être altérés à l'atmosphère naturelle.
Le sachet sous vide rempli se pose dans la cloche, avec l'ouverture à plat sur la
barre de soudure.
Le réglage du temps de vide et du temps de soudure se fait par un clavier digital. Le
procédé de mise sous vide (évacuation) et de soudure (soudure parallèle ou
soudure/coupure en option) se déroulent de manière automatique, lorsque le
couvercle est fermé et peuvent être surveillé par le couvercle transparent.
La pompe sous vide réalise une dépression dans la cloche. Lorsque la valeur de
vide réglée est atteinte, le sachet est soudé. Dans la version avec l'option
soudure/coupure, la partie du sachet dépassant de la soudure peut être éloignée.
Les machines comportent une ouverture du couvercle automatique après la fin du
procédé sous vide ainsi que la possibilité de bloquer le couvercle.
Pour déshumidifier la pompe à vide, un programme de service peut être appelé, qui,
pendant 30 minutes, chauffe la pompe et extrait l'eau de condensation de l'huile.
Les machines équipées en conséquence comportent la possibilité de réinjecter dans
la cloche, après l'évacuation, un gaz de protection (Azote N
CO ou mélange N –CO ). Ce gaz de protection est soufflé dans le sachet sous vide
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à l'aide de buses et équilibre la pression extérieure. Ceci pour emballer sans
dommages des produits sensibles à la pression.
Version avec raccord GreenVac permet de raccorder à la machine par raccord
rapide un tuyau avec une armature GreenVac. L'armature GreenVac permet
d'évacuer des bacs GreenVac normalisés. Pendant l'utilisation „GreenVac",
l'utilisation comme machine à cloche est désactivée.
19 04 249 - 01.01.2012
, dioxyde de carbone
2
Fra - 7/32