Philips HR2375 Mode D'emploi page 66

NEDERLANDS
68
y "Gluten" is een bindmiddel dat ervoor zorgt dat de pasta niet gemakkelijk breekt,
Glutenvrije bloem bevat geen bindmiddel, daarom heeft het een toegevoegd
bindmiddel nodig, bijv. eieren of xanthaan. Verschillende soorten glutenvrije bloem
reageren elk anders bij het maken van pasta. Sommige soorten bloem zijn niet geschikt
voor het maken van pasta, zoals kokosmeel. Andere soorten zijn juist erg geschikt, zoals
quinoa en boekweit.
y Zorg er bij het maken van eierpasta of groentepasta voor dat het eimengsel of het
groentesap gelijkmatig door het water is gemengd voordat u het in de mengkom giet.
Bij het toevoegen van ingrediënten moet u ervoor zorgen dat het ingrediënt vloeibaar is.
y Raadpleeg het meegeleverde receptenboek voor extra variaties op pastarecepten.
Schoonmaken
1 Haal de stekker uit het stopcontact.
2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb. 3)
3 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb. 4)
Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.
4 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de
mengkom in de juiste volgorde. (Afb. 5)
5 Gebruik een droge doek om bloemresten van het apparaat te vegen. (Afb. 25)
6 Maak de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk om deegresten
te verwijderen. Daarna kunt u het schoonmaken met water. (Afb. 26)
Opmerking: laat de vormschijven voor spaghetti, dikke spaghetti, engelenhaar
en fettuccine 2 tot 4 uur aan de lucht drogen. Gebruik vervolgens het juiste
schoonmaakhulpstuk om het deeg uit de gaten te steken.
7 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb. 6)
8 Gebruik een droge doek voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de
buitenkant van de pastamachine. (Afb. 27)
Opbergen
1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Opmerking: controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat
opbergt.
2 U kunt de vormschijven in de opberglade opbergen. (Afb. 28)
(Afb. 24)