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4.0
INSTALLATION
4.1 Positionnement
– Le distributeur ne doit pas être plaqué contre le mur, il doit être placé à une
distance minimum de 5 cm du mur (figure 4.1). pour permettre une ventilation
correcte. En aucun cas, ne couvrir le distributeur de chiffons ou autre.
– Pour la sécurité, il est conseillé d'installer des équerres de fixation (Fig. 4.2)
– Mettre le distributeur de niveau en se servant des pieds réglables (figure 4.3).
S'assurer que le distributeur n'est pas une inclinaison supérieure à 2°.
La porte présente deux angles d'ouverture car la vis de fixation prévue peut
être placée dans deux positions différentes (Fig. 4.4)
ATTENTION! Ne jamais placer le distributeur à proximité d'objets in-
flammables, en respectant une distance minimum de sécurité de 30 cm.
Bianchi Vending Group S.p.A. déclinent toute responsabilité pour des dégâts
dûs à l'inobservance des normes de positionnement.
Si l'installation doit être faite dans des couloirs d'évacuation de sécurité,
s'assurer que le distributeur à porte ouverte, laisse un passage suffisant
(figure 4.1).
Pour éviter que le sol ne se salisse, pour cause de chutes accidentelles de
produits, utiliser si nécessaire sous le distributeur, une protection suffisam-
ment large pour couvrir son rayon d'action.
4.2 Branchement reseau d'eau
Avant de procéder au branchement du distributeur au réseau d'eau, vérifier
que celui-ci soit :
– Potable (éventuellement avoir une certification par un laboratoire d'analyse).
– Veiller à ce que le réseau ait une pression comprise entre 0,5 et 6,5 bars
(sinon, utiliser une pompe ou un réducteur de pression selon le cas).
N'utiliser que le tuyau conforme à la norme "IEC 61770" fourni à cet effet.
– Installer s'il n'est pas présent, un robinet en position accessible isoler
l'appareil du réseau d'eau si nécessaire (figure 4.4).
– avant d'effectuer le branchement hydraulique, purger la canalisation pour
éliminer d'éventuelles traces d'impureté et ceci à l'aide du seau (minimum
10 litres)(figure 4.5).
– Brancher le robinet au distributeur en utilisant, à cet effet, un tube en
nylon de type alimentaire et supportant la pression du réseau. Dans le
cas où l'on utilise un tube flexible, il faut placer, à l'intérieur, la douille de
renforcement fournie (Fig.4.6).
– Le raccord prévu est de 3/8 gas (figure 4.7).
4.3 Raccordement electrique
Le distributeur est prédisposé pour fonctionner avec une tension monophasée
230 V et il est protégé avec des fusibles de 12.5 A et 20A.
Nous conseillons de contrôler que:
-
Le courant 230 V n'est pas une tension de ± 6 %.
– Que la ligne d'alimentation soit adaptée à supporter la consommation du
distributeur.
– Utilisez un système de protection différentiel.
– Placer le distributeur de manière à ce que la fiche soit facilement accessible
Le distributeur doit être relié impérativement à une prise avec terre.
Vérifiez que le raccordement du fil de terre soit effectif et corresponde aux
normes nationales et européennes de sécurité électrique.
Si nécessaire, faire intervenir du personne qualifié pour vérification.
– Le distributeur est équipé d'un câble d'alimentation détachable H05VV-F
3x1,5mm², avec fiche SCHUKO ou autre.
– Les prises non compatibles avec la prise du distributeur doivent être
remplacées (figure 4.8- figure 4.9).
– Il est interdit l'usage de rallonge, adaptateur ou prise multiple.
– Quelques modèles sont pourvus de fiches spécifiques pour le lieu de
destination.
Bianchi Vending Group S.p.A. déclinent toute responsabilité par la non-
observation partielle ou totale des instructions indiquées ci-dessus.
Si le câble d'alimentation est endommagé, couper immédiatement le courant
électrique.
Le remplacement des câbles d'alimentation doit être effectué
par un personnel qualifié.
4.4 Mise en service
Le distributeur possède un interrupteur de sécurité (figure 4.10).qui ôte la
tension porte ouverte.(voir schéma électrique).
En cas de nécessité, ouvrir la porte et débrancher la prise du distributeur.
Reste sous tension, le connecteur du câble d'alimentation (figure
4.11 pos.1) et la prise de service à l'intérieur du distributeur
(figure 4.12 pos.2).
– Pour certaines opérations, il est nécessaire d'opérer avec la porte ouverte,
mais distributeur sous tension.
Le technicien installateur peut procéder de cette manière, introduire la
clé spéciale en plastique (réarmement clixon) (fournie dans l'équipement
standard du distributeur automatique) dans l'interrupteur de porte et la
tourner de 90° (figure 4.13-pos.3).
L'ouverture et l'eventuelle activation porte ouverte du distributeur
doivent etre executees exclusivement par du personnel autorise et
techniquement qualifie pour l'exécution de ces opérations.
Ne laisser en aucun cas le distributeur ouvert.
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La clé d'inhibition des systèmes de sécurité est gardée sous la responsabilité
exclusive du technicien installateur.
Un cycle de diagnostic est exécuté à chaque allumage du distributeur pour
vérifier la position des parties en mouvement, la présence d'eau et de cer-
tains produits.
Un système de sécurité prévoit, sans clé de service, que la porte et le toit
restent fermés pour que le distributeur puisse se mettre en service.
4.5 Installation
4.5.1 Remplissage circuit d'eau
PROCEDURE D'INSTALLATION
La procédure d'installation est valable uniquement pour les distributeurs
mono chaudière.
MONO CHAUDIERE EXPRESSO
En sortie des lignes le distributeur sera mis en condition de PREMIERE IN-
STALLATION. Une fois en location, l'opérateur branchera uniquement l'eau
(avec connexion au réseau aussi bien qu'en cas de réservoir autonome) et
le réseau électrique.
Le distributeur va rappeler automatiquement l'eau jusqu'à ce que le micro
vide eau n'est N.C. au moins pour 15 secondes. Dans cette condition le D.A.
va activer la pompe et, en condition de résistance OFF, il va distribuer 200
cc d'eau (mesurés à travers l'hélice). A la fin de cette procédure la date
d'installation du distributeur sera mémorisée.
Une fois confirmée la date, le D.A. va attendre 10 secondes et immédiatement
après il va chauffer l'eau dans la chaudière.
MONO CHAUDIERE INOX POUR SOLUBLES
En sortie des lignes le distributeur sera mis en condition de PREMIERE IN-
STALLATION. Une fois en location, l'opérateur branchera uniquement l'eau
(avec connexion au réseau aussi bien qu'en cas de réservoir autonome) et
le réseau électrique.
Le distributeur, en condition de résistance OFF, va rappeler automatiquement
l'eau et ouvrir l'électrovanne 2 pour décharger l'air présent dans la chaudière.
Cette condition durera 200 secondes. A la fin de ce timeout le distributeur
va fermer l'électrovanne 2 et l'év. entrée eau pour 20 sec. Après ce temps
le chargement de l'eau va continuer jusqu'à ce que le micro vide eau n'est
N.C. pour un temps supérieur à 5sec (opération liée à un deuxième timeout
de 200 secondes). Dans cette condition le D.A. va activer l'électrovanne 2
qui va distribuer 20s d'eau. A la fin de la distribution, il faut attendre que le
micro vide eau revient N.C. A la fin de cette procédure la date d'installation du
distributeur sera mémorisée. Une fois confirmée la date, le D.A. va attendre
10 secondes et immédiatement après il va chauffer l'eau dans la chaudière.
DOUBLE CHAUDIERE
En sortie des lignes le distributeur sera mis en condition de PREMIERE IN-
STALLATION. Une fois en location, l'opérateur branchera uniquement l'eau
(avec connexion au réseau aussi bien qu'en cas de réservoir autonome) et le
réseau électrique. Le distributeur, en condition de résistances OFF, va rappeler
automatiquement l'eau et ouvrir l'électrovanne 2 pour décharger l'air présent
dans la chaudière inox. Cette condition durera 200 secondes. A la fin de ce
timeout le distributeur va fermer l'électrovanne 2 et l'év. entrée eau pour
20 sec. Après ce temps le chargement de l'eau va continuer jusqu'à ce que
le micro vide eau n'est N.C. pour un temps supérieur à 5sec (opération liée
à un deuxième timeout de 200 secondes).
Dans cette condition le D.A. va activer l'électrovanne 2 qui va distribuer 20s
d'eau. A la fin de la distribution, il faut attendre que le micro vide eau revient
N.C. Après 10 secondes le D.A. va activer la pompe expresso et, en condition
de résistance OFF, il va distribuer 200 cc d'eau à travers l'év. café (mesurés
à travers l'hélice). A la fin de cette procédure la date d'installation du distri-
buteur sera mémorisée. Une fois confirmée la date, le D.A. va attendre 10
secondes et immédiatement après il va chauffer l'eau dans les 2 chaudières.
Lorsque le remplissage sera fini, effectuer des rinçages du groupe des mi-
xers pour remplir tous les circuits et éliminer d'éventuels résidus dans la
chaudière (figure 4.15).
Avant de mettre sous tension, s'assurer d'avoir bien branché le distributeur
au réseau d'eau et d'avoir ouvert le robinet d'eau.
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