Vorschläge Zur Verbesserung Der Absaugleistungen - R.G.V. Fresh Quality SMART SB 300 Manuel D'utilisation

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- Zu Beginn der Vakuumierung bei jedem Behälter einige Sekunden lang leicht auf den
Deckel oder den Schlauchadapter drücken, so dass die Luft einwandfrei abgesaugt und
Lecks durch den Zwischenraum von Deckel und oberen Behälterrand vermieden werden.
- Um das Vakuum zu prüfen, ist es ausreichend, den Deckel nach oben ziehen. Dieser darf
sich nicht bewegen.
- Während des Mariniervorgangs keine Tasten drücken, um den Vorgang nicht zu stören.
Um zu vermeiden, dass die Luft wieder in den Behälter zurückfließt, zuerst den Anschluss am
Behälterdeckel entfernen und danach den anderen Anschluss des Absaugschlauchs am Apparat.
Um Lebensmittel, die sich in einem Vakuumbehälter
befinden, in der Mikrowelle aufzuwärmen, zuerst das
Vakuum ablassen und dann den Deckel entfernen, bevor
er in die Mikrowelle eingeführt wird, um Risiken zu
vermeiden.
FLASCHEN VERSIEGELN
Mit einem eigens dafür bestimmten Deckel (im Handel erhältlich) können Rotwein,
kohlensäurefreie Getränke und Öl vakuumiert werden. Durch diesen Vorgang wird
die Lebensdauer verlängert und der Geschmack bewahrt.
Der Beschreibung „ VAKUUMIEREN UND MARINIEREN IN EINEM BEHÄLTER" folgen.
- Diesen Vorgang nicht bei Plastikflaschen anwenden.
- Keine kohlensäurehaltigen oder sprudelnden Getränke verpacken.
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Vorschläge zur Verbesserung der Absaugleistungen
• Den Beutel nicht zu sehr füllen: Genügend Platz an der offenen Beutelseite lassen, so dass
der Beutel in die Vakuumkammer eingeführt werden kann, ohne Falten zu werfen oder
sich zu kräuseln;
• Überprüfen, dass das Beutelende trocken ist. Sollte der Beutel nass sein, dann könnte es
schwierig sein, eine hermetische Heißversiegelung zu erhalten. Sollten die Lebensmittel
oder der Beutel feucht sein, dann kann die Funktion
eine längere Verschweißung vorsieht.
• Das Beutelende vor der Versiegelung säubern und straff halten. Überprüfen, dass sich keine
Rückstände im Schweißbereich befinden und die Folie keine Falten wirft. Rückstände
oder eine Folie, die nicht glatt ist, können zu Schwierigkeiten bei der einwandfreien
hermetischen Versiegelung führen.
• Nicht zu viel Luft im Beutel lassen. Bevor der Vakuumvorgang gestartet wird, auf den Beutel
drücken, so dass die überschüssige Luft herausfließen kann. Zuviel Luft im Beutel erhöht
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MOIST
gewählt werden, die