R.G.V. Fresh Quality SMART SB 300 Manuel D'utilisation page 53

1. Balance
- Placer l'aliment à peser sur le plateau et lire le poids correspondant sur l'afficheur ;
- Si la portée maximale est dépassée (2 000 g), l'afficheur indique « o_Ld » ;
- Le plateau de la balance peut être retiré en le tournant dans le sens antihoraire ;
- Le tourner dans le sens antihoraire pour le repositionner, sans le serrer avec une force
excessive.
Touche TARE
2.
- Pour peser les aliments dans un conteneur, placer le seul conteneur sur le plateau et
appuyer sur cette touche. Le poids indiquée sur l'afficheur se remet à zéro.
- Si aucun aliment/objet n'est présent sur le plateau et que l'afficheur n'indique pas « 0 »,
appuyer sur cette touche pour remettre à zéro la balance.
Touche MODE
3.
- sélectionner l'unité de mesure entre « g », « oz » et « lb ».
- Appuyer sur cette touche pour passer d'une modalité à une autre.
Touche SEAL (soudure)
4.
Appuyer sur ce bouton pour souder un sachet. Avec cette fonction, il est possible :
- créer un sachet depuis un rouleau.
- souder l'extrémité ouvert d'un sachet (sans créer de vide).
Il est conseillé de laisser refroidir l'appareil pendant 15/20 minutes après avoir terminé la
soudure (temps de pause conseillé entres les cycles = minimum une minute)
5. DRY/MOIST FOOD (Aliments secs ou humides)
Appuyer sur ce bouton pour régler le type de soudure en fonction du type d'aliment à
conserver.
DRY
-
secs (sans humidité) pour lesquels un temps de soudure court est requis.
MOIST
-
aliments humides pour lesquels un temps de soudure moyen est requis.
>> Le réglage prédéfini est
NORMAL /
6.
Appuyer sur ce bouton pour choisir entre deux niveaux différents de pression sous vide :
NORMAL (normal) : pour créer une pression de sous vide normal ;
-
adapté pour des aliments standards.
GENTLE (délicat) : pour emballer des aliments moelleux, qui s'écrasent facilement,
-
pour lesquels une pression de sous vide inférieure à celle standard est requise (Normal).
>> Le réglage prédéfini est NORMAL .
VAC SEAL (Vide et soudure)
7.
Appuyer sur ce bouton pour démarrer le fonctionnement automatique de sous vide
(aspiration de l'air du sachet) puis sceller automatiquement le sachet lorsque le vide est
total.
STOP
8.
Appuyer sur ce bouton pour interrompre le cycle en cours.
(sec) : adapter pour souder des sachets secs ou contenant des aliments
(humide) : adapter pour souder des sachets mouillés ou contenant des
DRY
GENTLE
SPEED (Vitesse sous vide normal/délicat)
.
FR
53