Temps De Conservation - R.G.V. Fresh Quality SMART SB 300 Manuel D'utilisation

N

Temps de conservation

Aliments réfrigérés (5±2 °C)
Viandes rouges/blanches
Poissons entiers
Charcuterie tranchée
Formages mous
Fromages durs et semi-durs
Légumes
Fruits
Aliments cuits et réfrigérés (5±2 °C)
Veloutés et soupes végétales
Pâtes et riz
Viandes cuites et rôties
Aliments congelés (18±2 °C)
Viandes
Poissons
Végétaux
Pain
Café en grains
Soupes et légumes cuits à
l'étouffée
Aliments à température ambiante (25±2 °C)
Pain
Biscuits emballés
Pâtes - riz
Farine
Fruits secs
Café moulu
Valeurs indicatives qui dépendant de l'intégrité de l'emballage et des caractéristiques
qualitatives de l'aliment d'origine.
Conserver les aliments périssables au congélateur ou au réfrigérateur.
L'opération sous vide allonge la vie des aliments, mais ne le transforme
pas en une « conserve », c'est-à-dire en un produit stable à température
ambiante.
CONSERVATION
ORDINAIRE
2-4 jours
1-3 jours
4-6 jours
5-7 jours
15-20 jours
1-3 jours
5-7 jours
2-3 jours
2-3 jours
3-5 jours
5-6 mois
5-6 mois
8-10 mois
6-12 mois
6-9 mois
6-9 mois
1-2 jours
4-6 mois
5-6 mois
4-5 mois
3-4 mois
2-3 mois
FR
CONSERVATION
SOUS VIDE
7-9 jours
4-5 jours
20-25 jours
14-20 jours
25-60 jours
7-10 jours
14-20 jours
8-10 jours
6-8 jours
10-15 jours
24-30 mois
22-24 mois
24-30 mois
15-30 mois
24-30 mois
12-24 mois
6-8 jours
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
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