Suggestions Pour De Meilleures Prestations D'aspiration - R.G.V. Fresh Quality SMART SB 300 Manuel D'utilisation

- Au début de l'emballage sous vide dans n'importe quel conteneur, appuyer légèrement
sur le couvercle ou sur l'adaptateur du tuyau pendant quelques secondes pour permettre
l'extraction correcte de l'air et éviter les éventuelles pertes d'air à travers l'espace entre le
couvercle et le bord supérieur du conteneur.
- Pour vérifier le vide, il suffit de tirer le couvercle vers le haut. Il ne doit pas bouger.
- N'appuyer sur aucune touche pendant le cycle de marinage pour ne pas interférer avec
le processus.
Pour éviter que l'air ne rentre dans le conteneur, il est recommandé de retirer d'abord le
raccord du couvercle du conteneur puis l'autre raccord du tuyau d'aspiration de l'appareil
Pour réchauffer dans le four à micro-ondes des aliments
contenus dans des conteneurs sous vide, il faut d'abord
relâcher le vide puis retirer le couvercle avant de l'insérer
dans le micro-ondes afin d'éviter des risques.
SCELLER LES BOUTEILLES
En utilisant un bouchon approprié (que l'on trouve dans le commerce), il est possible
d'emballer sous vide vin rouge, boissons non gazeuses et huile. Cette procédure
allonge la vie du liquide et en préserve la saveur.
Opérer comme décrit pour « SOUS VIDE ET MARINAGE DANS UN CONTENEUR ».
- Ne pas effectuer l'opération avec des bouteilles en plastique.
- Ne pas emballer sous vide des boissons gazeuses.
L

Suggestions pour de meilleures prestations d'aspiration

• Ne pas remplir excessivement le sachet : laisser suffisamment d'espace vide du côté ouvert
du sachet pour que le sachet puisse être placé dans la zone de la chambre à vide sans
créer de plis ou de rides ;
• S'assurer que l'extrémité du sachet soit sèche. Si le sachet est mouillé, il pourrait difficile
d'obtenir un thermosoudage hermétique. Si l'aliment est humide, ou si le sachet est
mouillé, il est possible de choisir la fonction
plus long de soudure.
• Nettoyer et maintenir tendue l'extrémité ouverte du sachet avant de sceller. S'assurer
qu'aucune résidu ne soit présent sur la zone à souder et que le film ne présente aucun
pli. La présence de résidus et le film non tenu peuvent entraîner des difficultés à effectuer
une soudure hermétique correcte.
• Ne pas laisser trop d'air à l'intérieur du sachet. Avant de lancer l'opération de sous vide,
appuyer sur le sachet pour permettre à l'air en trop de sortir. Trop d'air à l'intérieur
MOIST
puisqu'elle prévoit un temps
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