Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
R-85ST-A_[NL CkBk].qxd
MAGNETRONSCHALEN
MAGNETRONBESTENDIGE SCHALEN
GLAS EN GLASKERAMIEK
Vuurvaste glazen schalen zijn
uiterst geschikt. Het kookproces
kan van alle kanten worden
gezien. De schalen mogen echter
geen metaal (b.v. loodkristal)
bevatten of voorzien zijn van een
metalen laagje (b.v. een gouden
rand, kobaltblauwe afwerking).
KERAMIEK
In het algemeen zeer geschikt.
Keramiek moet geglazuurd zijn aangezien vocht in
ongeglazuurd keramiek kan binnendringen. Het
vocht zorgt ervoor dat het materiaal opwarmt en
kan het doen barsten. Voer de magnetrontest uit als
u niet zeker weet of de schalen geschikt zijn voor de
magnetron.
PORSELEIN
Zeer geschikt. Gebruik geen porselein met een
goud- of zilverlaagje of metaal.
PLASTIC EN PAPIER
Hitte- en magnetronbestendige
plastic schalen kunnen gebruikt
worden voor het ontdooien, opwar-
men en koken van voedsel. Volg de
voorschriften van de fabrikant.
Hitte- en magnetronbestendig papier kan ook wor-
den gebruikt.
Volg de voorschriften van de fabrikant.
KEUKENPAPIER
Keukenpapier kan gebruikt worden om vocht te
absorberen tijdens korte opwarmtijden, b.v. van
brood of gepaneerde gerechten. Leg het papier
tussen het voedsel en het draaiplateau. De bovenste
laag van het voedsel blijft krokant
en droog. Het afdekken van vet
voedsel met keukenpapier vangt
vetspatten op.
MAGNETRONFOLIE
Magnetron- of hittebestendige folie is zeer geschikt
voor
het
afdekken
voorschriften van de fabrikant.
8/4/07
2:35 PM
Page NL-22
of
wikkelen.
Volg
de
NL-22
BRAADZAKKEN
Braadzakken kunnen in een magnetron worden
gebruikt. Gebruik geen metalen clips om ze af te
sluiten aangezien de folie van de
braadzak hierdoor smelten kan.
Sluit de braadzak met een touwt-
je af en doorprik de zak
meerdere keren met een vork.
Andere wikkelfolie dan hittebestendige wikkelfolie
mag niet in magnetrons worden gebruikt.
METAAL
In het algemeen mag metaal niet worden gebruikt,
aangezien de microgolven niet door het metaal
kunnen passeren en het voedsel
niet kunnen bereiken. Er zijn
echter enkele uitzonderingen:
kleine reepjes aluminiumfolie kun-
nen
gebruikt
bepaalde delen van het voedsel af te dekken zodat
deze delen niet te snel ontdooien of beginnen te
koken (b.v. kippenvleugels). U kunt kleine metalen
spiezen en aluminium bakjes (b.v. van kant-en-klaar
maaltijden)
gebruiken.
vergeleken bij het voedsel klein zijn. Aluminium
bakjes moeten bijvoorbeeld tenminste voor de helft
of driekwart met voedsel zijn
gevuld. Het is aanbevolen voed-
sel in een magnetronschaal te
bereiden. Als u aluminium bakjes
of
andere
gebruikt, dan moet u zorgen dat de afstand tussen
de schalen en de wanden van de kookzone
ongeveer 2 cm bedraagt, anders kunnen de wan-
den door vonkoverslag worden beschadigd.
GEEN ENKEL KEUKENGEREI MAG VAN
METAAL ZIJN VOORZIEN
– onderdelen zoals schroeven, banden of hand-
grepen.
MAGNETRONTEST
Voer de volgende test uit als u niet zeker weet of uw
keukengerei magnetronbestendig is: Zet het
keukengerei in de oven. Zet een glazen bakje
gevuld met 150 ml water op of naast het keuken-
gerei. Zet de oven gedurende 1 of 2 minuten bij
worden
om
Ze
moeten
echter
metalen
schalen
Publicité
Table des Matières
