Table des Matières
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Données pour les instituts de contrôle
Plats testés selon la norme EN 60350
Plat testé
Plaque/moule
Sprits
1 plaque
(8.4.1)
2 plaques
1 plaque
Petits cakes
1 plaque
(8.4.2)
2 plaques
1 plaque
Tarte à la pâte
Moule démontable
C 26 cm
biscuit (8.5.1)
Moule démontable
C 26 cm
Tourte aux
Moule démontable
C 20 cm
pommes
(8.5.2)
Moule démontable
C 20 cm
Faire dorer des
Grille
toasts (9.1)
Griller un steak
Tôle universelle et grille
haché
(9.2)
U Chaleur Tournante Plus / V Chaleur sole-voûte Y Grand gril
6 Température / ³ Niveau/ + Temps de cuisson
1) Sortez la plaque régulièrement pour vérifier si l'aliment vous semble suffisamment doré
avant que le temps de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
2) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Pendant le préchauffage, ne sélectionnez pas le
mode Chauffage accéléré S.
3) Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le sur la grille.
4) En règle générale, sélectionnez la température la plus basse et vérifiez les aliments une
fois écoulé le temps de cuisson le plus court.
5) Insérez la grille au niveau 2 et le plat universel au niveau 1.
92
Mode de
cuisson
1)
3)
3) 4)
3)
3)
6
[°C]
U
140
U
140
2)
V
160
U
150
U
140
2)
V
160
2)
U
170
2)
V
150–170
U
160
V
180
Y
Y
Y
Y
³
+
chauf-
[min]
2
30–40
1+2
35–45
2
15–30
2
25–40
1+2
35–45
2
20–30
1
20–35
1
25–45
2
90–100
1
80–90
2
3–6
5)
2
1ère face :
oui, 5 mi-
15-20
2e face :
15-20
Pré-
fage
Non
Non
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Oui
nutes
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