Electrolux EIS6648 Notice D'utilisation page 344

Za stalen izklop pojavnega okna preverite
, preden vklopite funkcijo.
5. Ko poteče nastavljen čas, se oglasi
zvočni signal in odpre se pojavno okno.
Če želite okno zapreti, se dotaknite V
redu.
Funkcija se ne zaustavi samodejno. Pri
Tehnika sous-vide se kuhalna plošča
samodejno izklopi po največ štirih urah.
Za izklop funkcije se dotaknite
simbola vklopljenega kuhališča in izberite
Stop. Za potrditev se dotaknite Da v
pojavnem oknu.
6.13 Tehnika sous-vide
Za pripravo mesa, rib ali zelenjave s pomočjo
funkcije potrebujete ustrezne vrečke z
zapiralom ali plastične vrečke in vakuumski
varilnik. Začinjena živila dajte v vrečke in jih
vakuumirajte. Lahko kupite tudi porcije hrane,
nared za pripravo s to metodo kuhanja.
OPOZORILO!
Upoštevati morate načela glede
varnosti hrane. Oglejte
si »Namigi in nasveti«.
Pri tej funkciji lahko izberete svoj čas in
temperaturo (med 35 in 85 °C), primerna za
hrano, ki jo želite pripraviti. Uporabite največ
štiri litre vode; posodo pokrijte s pokrovko. Za
dodatne informacije glede parametrov
kuhanja si oglejte razpredelnico Vodnik za
pripravo hrane v »Namigi in nasveti«. Hrano
pred pripravo odtajajte.
Funkcijo lahko vklopite samo za levo
sprednje ali levo zadnje kuhališče. Če deluje
Tehnika sous-vide, uporabite kuhališča na
desni za kuhanje brez funkcije.
Funkcija Tehnika sous-vide
programske ure deluje kot
Odštevalna ura. Funkcija se
samodejno izklopi šele po največ
štirih urah.
1. Pripravite porcije hrane po zgornjih
navodilih.
2. Posodo, napolnjeno s hladno vodo,
postavite na levo sprednje ali zadnje
kuhališče.
344 SLOVENŠČINA
3. Dotaknite se
4. Izberite pravo temperaturo.
Nastavite čas (izbirno). Čas postopka
kuhanja je odvisen od debeline in vrste
hrane.
5. Za nadaljevanje se dotaknite V redu.
6. Namestite Sonda za hrano na rob
ali ali
7. Za zapiranje pojavnega okna se
8. Dotaknite se Zaeetek za vklop
Ko posoda doseže predvideno temperaturo,
se oglasi zvočni signal in odpre se pojavno
okno. Za potrditev se dotaknite V redu.
9. Porcije hrane položite v vrečke, nato pa
Če nastavite Odštevalna ura, začne delovati
skupaj s funkcijo.
10. Ko poteče nastavljen čas, se oglasi
Za zaustavitev ali ponovno nastavitev
funkcije se dotaknite
vklopljenega kuhališča in nato Stop. Za
potrditev se dotaknite Da v pojavnem oknu.
Ohrani temperaturo
Funkcijo Tehnika sous-vide lahko uporabite
za kuhanje, medtem ko Sonda za hrano
natančno nadzoruje in ohranja temperaturo
(z natančnostjo +/- 1 °C ). Pripravite lahko
številne jedi, kot so začinjene omake (npr.
različne vrste karija ali bouillabaissea).
Nastavite lahko svoje parametre ali si
ogledate razpredelnico Vodnik za pripravo
hrane v »Namigi in nasveti«.
Funkcijo lahko vklopite samo za levo
sprednje ali levo zadnje kuhališče.
1. Dotaknite se
2. Izberite pravo temperaturo.
Nastavite čas (izbirno).
> Tehnika sous-vide.
Lahko se dotaknete tudi
kuhalne plošče > Tehnika sous-vide.
posode.
dotaknite V redu.
predgrevanja.
postavite pokonci v posodo (lahko
uporabite stojalo Tehnika sous-vide).
Dotaknite se Zaeetek.
zvočni signal in utripa
signala se dotaknite
> Funkcije kuhalne
plošče > Tehnika sous-vide ali dostopite
do funkcije tako, da se dotaknete
Tehnika sous-vide.
> Funkcije
. Za izklop
.
ali simbola
>