TEFAL SENSOR Guide De L'utilisateur page 422

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ...
*ανάλογα με το μοντέλο
Στρέψτε σταδιακά τη βαλβίδα λειτουργίας (A) ώστε να
τερματίσει απέναντι από την ένδειξη του συμβόλου
10. Εάν κατά την απελευθέρωση του ατμού, παρατηρήσετε
μη φυσιολογικές εκτοξεύσεις, τοποθετήστε ξανά τη βαλβίδα
λειτουργίας (A) στη θέση επιλογής μαγειρέματος
έπειτα πραγματοποιήστε γρήγορη αποσυμπίεση μέσα σε κρύο
νερό.
Εάν το στέλεχος ασφαλείας (E) δεν κατεβαίνει, τοποθετήστε
την αυτόματη χύτρα ταχύτητάς σας μέσα σε κρύο νερό.
Μην παρεμβαίνετε ποτέ σε αυτό το στέλεχος ασφαλείας.
Μετά από το μαγείρεμα κρεάτων που έχουν επιφανειακή
πέτσα (π.χ. βοδινή γλώσσα), η οποία ενδέχεται να διογκωθεί
από την πίεση, μην τρυπάτε το κρέας όσο η πέτσα φαίνεται
διογκωμένη γιατί υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης εγκαύματος.
Φροντίστε να τρυπήσετε το κρέας πριν από το μαγείρεμα.
Για τα πολτώδη τρόφιμα που διαστέλλονται ή αφρίζουν
κατά το μαγείρεμα, όπως το ρύζι, τα ψυχανθή λαχανικά,
τα αποξηραμένα λαχανικά, οι κομπόστες, η κολοκύθα, τα
κολοκυθάκια, τα καρότα, οι πατάτες, τα φιλέτα ψαριού...
Αφήστε τη χύτρα σας να κρυώσει για λίγα λεπτά και έπειτα
βάλτε τη να κρυώσει μέσα σε κρύο νερό. Ανακινήστε
συστηματικά και ελαφρά τη χύτρα πριν από κάθε άνοιγμα,
αφού βεβαιωθείτε πρώτα ότι το στέλεχος ασφαλείας έχει
κατέβει καλά, για να αποφύγετε τυχόν εκροή φυσαλίδων
ατμού που ενδέχεται να σας κάψουν. Η κίνηση αυτή είναι
ιδιαιτέρως σημαντική κατά τη γρήγορη εκκένωση του ατμού
ή μετά από το κρύωμα μέσα σε κρύο νερό.
Μετακινείτε την υπό πίεση αυτόματη χύτρα ταχύτητας με τη
μέγιστη προσοχή. Μην αγγίζετε τις ζεστές της επιφάνειες.
Να χρησιμοποιείτε τις λαβές και τα κουμπιά. Εάν χρειαστεί,
χρησιμοποιήστε γάντια κουζίνας.
Όταν μαγειρεύετε σούπες, σας συμβουλεύουμε να
πραγματοποιείτε γρήγορη αποσυμπίεση μέσα σε κρύο νερό
(δείτε παράγραφο «Τέλος του μαγειρέματος»).
Σιγουρευτείτε ότι η βαλβίδα βρίσκεται σε θέση αποσυμπίεσης
πριν ανοίξετε τη χύτρα σας. Το στέλεχος ασφαλείας (E)
πρέπει να βρίσκεται σε χαμηλή θέση.
Ποτέ μην ανοίγετε τη χύτρα σας ασκώντας πίεση.
Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική πίεση έχει υποχωρήσει. Το
στέλεχος ασφαλείας (E) πρέπει να βρίσκεται σε χαμηλή θέση.
(Δείτε την παράγραφο «Ασφάλεια»).
- εικ.
ή ,
EL
419