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Paramètres avancés
6. Ajustez le résultat du degré de mouture avec le bouton Plus = plus grossier ou Moins = plus fin.
7. Réglez le degré de mouture par petits pas ±1.
8. Réglez la meule sur la position précédemment réglée à l'aide du bouton Déplacer la meule.
9. Vérifiez le degré de mouture et, si nécessaire, répétez les étapes du réglage du degré de mouture ou confir-
mez le degré de mouture réglé via le bouton
P L'écran de sélection de la méthode de calibrage s'affiche.
Étalonner le moulin
Un étalonnage est nécessaire dans les cas suivants :
La machine est neuve.
Le temps de service est de plus de un an.
Le degré de mouture est modifié.
Le moulin est ouvert.
Le moulin est remplacé.
Le type de café a changé.
Calibrage conventionnel du moulin :
1. Appuyez sur le bouton Calibrage conventionnel du moulin.
P L'étape de préparation pour l'étalonnage s'affiche.
2. Videz et nettoyez le bac à marc, puis remettez-le en place.
3. Confirmez la mise en place du bac à marc en appuyant sur le bouton
P La mouture de référence démarre.
4. Pesez le café moulu de la mouture de référence.
5. Réglez la valeur d'étalonnage (poids de café moulu déterminé) à l'aide du bouton Plus ou Moins.
6. Si nécessaire, démarrez une nouvelle mouture de référence via le bouton Mouture de référence.
7. Si plusieurs moutures de référence sont effectuées, pesez toujours la totalité de la quantité de café moulu et
indiquez-la comme valeur de référence.
8. Terminez l'étalonnage du moulin en appuyant sur le bouton
P L'écran Entretien des moulins s'ouvre.
P Le moulin réglé est opérationnel.
Calibrage automatique du moulin :
1. Appuyez sur le bouton Calibrage automatique du moulin.
P L'étape de préparation pour l'étalonnage s'affiche.
2. Videz et nettoyez le bac à marc, puis remettez-le en place.
3. Remplissez le récipient à grains.
4. Assurez-vous que l'alimentation en eau et l'écoulement des eaux usées sont fonctionnels.
5. Confirmez les étapes de préparation avec le bouton
P Démarrer les moutures de référence.
P La machine reconnaît automatiquement toutes les moutures effectuées et calcule la quantité de mouture
correcte.
6. Terminez l'étalonnage du moulin en appuyant sur le bouton
P L'écran Entretien des moulins s'ouvre.
P Le moulin réglé est opérationnel.
11.4.3.2
Importer les données
Importer les configurations de la machine depuis le support de données USB dans la machine
1. Soulevez le panneau de sélection.
Voir « Ouvrir et fermer le panneau de sélection »
Manuel d'utilisation SOUL C, version 2step
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www.schaerer.com
fr
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