Four Grilloir Électrique - Lacanche Cormatin Manuel D'installation

FOUR GRILLOIR ÉLECTRIQUE
Doté de deux éléments chauffants, le four gril électrique peut être utilisé comme four de cuisson et
aussi comme grilloir.
Il est particulièrement destiné pour terminer une crème brûlée ou parfaire un gratin, griller de petites
saucisses, du bacon ou du pain à toaster ou encore obtenir la juste cuisson d'une côte de bœuf.
En mode cuisson, les préparations culinaires seront dorées par un effet réfractaire de la voûte.
Description :
Réalisé en tôle d'acier émaillée antiacide à 850°C ; le four équipées d'échelles à 3 niveaux au pas
de 70 mm permettant un glissement facile de la platerie.
Le four électrique est équipé d'origine d'une grille à toaster et d'un plat lèchefrites.
La chauffe en position four est assurée par une résistance de sole. Utilisé comme grill, la chauffe est
assurée par une résistance de voûte.
Les éléments chauffants sont commandés par un commutateur thermostatique.
Dans sa version four électrique, le bandeau possède 2 voyants :
- Le voyant indique la mise sous tension d'un des éléments de l'appareil.
- Le voyant indique la régulation de l'élément chauffant sous tension.
Mise en service :
Le préchauffage du four doit se faire sur le repère de thermostat choisi
pour la cuisson.
Tourner le commutateur thermostatique dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'au repère désiré.
Les voyants, rep. et
la température sélectionnée est atteinte, vous pouvez alors enfourner
votre préparation.
Pour éteindre, tourner la manette du commutateur thermostatique de
la droite vers la gauche jusqu'au repère 0.
, s'allument. Lorsque le voyant
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s'éteint,
MANUEL D'UTILISATION