Lacanche Cormatin Manuel D'installation page 62

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Chaque foyer induction est équipé:
- d'une commande par codeur rotatif située sur le bandeau de commande.
- d'un affichage électronique de la sélection de puissance situé sur la table vitrocéramique.
- d'un témoin de chaleur résiduelle de la vitrocéramique (Affichage du message «HOT»).
Ce témoin s'allume quelques temps après la mise sous tension du foyer correspondant et
s'éteint lorsque la chaleur de la zone du foyer concerné est redescendue en dessous d'une
valeur ne présentant plus de risques pour les personnes (environ 60°c).
- d'un ventilateur situé sous la table (turbine tangentielle qui permet le refroidissement des
composants).
MISE EN FONCTION ET UTILISATION :
Positionner la casserole sur la zone de cuisson désirée.
Sélectionner la manette de commande du foyer choisi. Tourner la manette dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Le niveau de puissance s'affiche sur la table.
La mise en chauffe étant très rapide, sélectionner directement la position souhaitée.
A titre indicatif, les différentes positions correspondent aux utilisations mentionnées dans le tableau
ci-dessous :
Positions
Utilisation
Mise en attente ou préparation de sauces.
Mijotages ou entretien de la cuisson
Mijotages entretenus et cuisson des pâtes ou riz
après ébullition de l'eau
Cuisson à la poêle.
Dorer ou saisir une viande.
Porter ou maintenir à forte ébullition.
Booster = Porter rapidement une quantité de
liquide à ébullition.
Puissance niveau 9 pendant 8 minutes puis
commute automatiquement au niveau de
puissance sélectionnée (Position obtenue par
une légère rotation vers la gauche).
MANUEL D'UTILISATION
FOYERS INDUCTION 6 FOYERS
62
0

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