Conseils D'utilisation - Lacanche Cormatin Manuel D'installation

Table des Matières

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Note : Pendant le fonctionnement du grilloir la turbine reste en fonction.

Conseils d'utilisation :

Dans le cas de cuissons simultanées, les pâtisseries seront placées de préférence sur les gradins
du haut, au-dessus des autres pièces à cuire.
Dans le cas où les aliments n'ont pas le même temps de cuisson, il suffira de les enfourner, de telle
sorte qu'ils soient cuits juste au moment de les servir et de les retirer au fur et à mesure qu'ils seront
prêts.
D'autre part, il apparaît que la cuisson dans un four à convection se fait à des températures plus
basses que dans un four traditionnel. Penser à réduire la température de chauffe.
MANUEL D'UTILISATION
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION
Modèle
Cluny
Chagny
Cluny 1400
Chagny 1400
Cluny 1800
Chagny 1800
51 L - 2.65 kW
L.414 x H.291 x P.417
n
n
n
n
n
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