Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
• Medium
• Gaar of Meer
Stap 1
Schakel de oven in.
Stap 2
Druk op:
Stap 3
Druk op:
Stap 4
Kies een gerecht of een voedseltype.
Stap 5
Druk op:
6.3 Verwarmingsfuncties
STANDAARD
Verwarmingsfunctie
Grillen
Circulatiegrill
Hetelucht
Bevroren gerechten
Boven + onderwarmte
Pizza-functie
Onderwarmte
Brood bakken
.
. Voer in: Kook- En Bakassistent.
.
Toepassing
Om dunne stukken voedsel te grillen en brood te roosteren.
Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte met bot op één niveau. Voor
gratineren en bruinen.
Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voedsel te drogen.Stel de tempera‐
tuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
Om kant-en-klaar-gerechten (bijv. patat, aardappelpartjes of loempia's) krokant te ma‐
ken.
Voor het bakken en roosteren op één ovenniveau.
Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een krokante bodem.
Voor het bakken van taarten met een krokante bodem en het bewaren van voedsel.
Gebruik deze functie voor brood en broodjes met heel goed professioneel resultaat
qua krokantheid, kleur en bruine korst.
NEDERLANDS
45
Publicité
