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MANUEL DE SERVICE ET D'INSTALLATION - Symbol
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CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF
ANNEXE 4
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF
Toutes les pièces importantes de la machine doivent être entretenues conformément au calendrier d'entretien
pour que la garantie soit applicable et pour éviter d'éventuelles défectuosités. Un entretien adéquat permettra de
prolonger la vie utile de la cafetière et assurera une qualité uniforme des boissons.
ENTRETIEN QUOTIDIEN
Remplir les contenants à solubles, à café moulu
et à café en grains.
Vider la poubelle.
Effectuer un cycle de rinçage.
ENTRETIEN HEBDOMADAIRE
Vérifier le niveau de papier-filtre.
Capturer les données du logiciel.
Désinfecter la chambre d'infusion avec un cycle d'eau chaude.
Désinfecter l'unité de mixage des solubles avec un cycle d'eau chaude.
Vérifier le gobelet de débordement.
Vérifier le bac de débordement.
ENTRETIEN MENSUEL
Nettoyer le système d'infusion avec un nettoyant commercial :
• Ouvrir la porte de la machine.
• Mettre une (1) pastille de nettoyant commercial dans la chambre d'infusion. Laisser le papier-filtre en place.
• En mode Service, appuyer sur le bouton « Nettoyer sytème d'infusion (Tabz) ».
• Suivre les instructions à l'écran.
• Commander deux (2) cafés, puis refermer la porte.
Nettoyer les contenants à solubles.
Nettoyer le contenant à grains et son entonnoir.
Nettoyer la chute à café en inox.
Inspecter le ventilateur et nettoyer au besoin.
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF À DIFFÉRENTS CYCLES
5 000 cycles
10 000 cycles
25 000 cycles
50 000 cycles
100 000 cycles
DS2212NSF
Rev. 3 2023-07
1 800 561-6162
Nettoyer le système d'infusion à l'aide d'un nettoyant commercial.
Vérifier et remplacer les valves de sortie.
Vérifier et remplacer le filtre à eau.
Remplacer le système d'infusion par le biais du programme d'échange.
Remplacer le(s) motteur(s)-fouetteur(s).
Détartrer le réservoir d'eau et les valves de sortie.
Remplacer les lames du moulin.
Remplacer la flotte du réservoir d'eau, l'interrupteur de chaleur et l'interrupteur de niveau d'eau.
Nettoyer la machine et ranger son environnement.
Vider l'accepteur de billets et le changeur à monnaie.
Nettoyer le bac de récupération et sa grille.
Nettoyer l'écran tactile.
*Les contenants peuvent varier en fonction du modèle
Série DESIGNER
SYMBOL
MVF 2023-02
87
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