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MANUEL DE SERVICE ET D'INSTALLATION - Symbol
www.cafection.com
5 INTERFACE UTILISATEUR .................................................................................................................... 27
5.1
Interface de sélection ............................................................................................................... 27
5.2
Café glacé ................................................................................................................................ 28
5.3
Clavier de sélection pour personnes à mobilité réduite (en option) ............................................ 29
6 MODE SERVICE .................................................................................................................................... 30
6.1
Niveaux d'accès.......................................................................................................................30
6.2
Onglet Service..........................................................................................................................31
6.3
Onglet Statut ............................................................................................................................ 33
6.4
Fenêtre de validation d'accès ................................................................................................... 34
6.5
Onglet Recettes ....................................................................................................................... 34
6.5.1
6.5.2
6.5.3
6.5.4
6.5.5
6.6
Onglet Système ....................................................................................................................... 40
6.6.1
6.6.2
6.6.3
6.6.4
6.6.5
6.7
Onglet Media ........................................................................................................................... 50
6.7.1
6.7.2
6.7.3
6.7.4
6.8
Onglet Audits ........................................................................................................................... 52
6.8.1
6.8.2
6.8.3
6.9
Réinitialisation générale aux valeurs d'usine .............................................................................. 53
7 NETTOYAGE ET ASSAINISSEMENT .................................................................................................... 54
7.1
Bouton «Rinçage automatique» ................................................................................................ 54
7.2
Bouton «Nettoyage et assainissement» .................................................................................... 54
7.3
Instructions de nettoyage et d'assainissement ......................................................................... 55
7.4
Articles recommandés pour le nettoyage .................................................................................. 56
7.5
Calendrier de nettoyage et d'assainissement ........................................................................... 56
7.6
Nettoyage général .................................................................................................................... 57
7.7
Nettoyage extérieur .................................................................................................................. 57
7.7.1
7.7.2
7.7.3
7.7.4
7.8
Nettoyage et assainissement des pièces internes ..................................................................... 59
7.8.1
7.8.2
7.8.3
7.8.4
7.8.5
7.8.6
7.8.7
DS2212NSF
Rev. 3 2023-07
1 800 561-6162
Sous-onglet Personnalisation ................................................................................... 34
Sous-onglet Information recettes ............................................................................. 35
Sous-onglet Réglage cycles d'infusion ..................................................................... 37
Sous-onglet Réglage rapide ..................................................................................... 38
Sous-onglet Configuration ....................................................................................... 39
Sous-onglet Réglages .............................................................................................. 40
Sous-onglet Outil ..................................................................................................... 42
Sous-onglet Réseau ................................................................................................ 45
Sous-onglet Mise à jour logiciel ................................................................................ 47
Sous-onglet Admin .................................................................................................. 48
Liste de lecture active .............................................................................................. 50
Sous-onglet Prochaine liste de lecture ..................................................................... 50
Sous-onglet Stockage vidéo .................................................................................... 51
Sous-onglet Économiseur d'écran ........................................................................... 51
Compteur de ventes permanent .............................................................................. 52
Compteur de ventes effaçable ................................................................................. 52
Compteur de ventes par utilisateur .......................................................................... 52
Écran tactile ............................................................................................................. 57
Bac de récupération des liquides ............................................................................. 57
Poubelle .................................................................................................................. 58
Surface métalliques, porte, bahut (en option) et comptoir ........................................ 59
Contenants à grains ................................................................................................. 60
Contenant à café moulu ........................................................................................... 61
Contenants à solubles ............................................................................................. 62
Chute à café ............................................................................................................ 63
Ensembles fouetteurs .............................................................................................. 64
Système d'infusion .................................................................................................. 65
Ventilateurs .............................................................................................................. 67
3
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