Guide D'utilisation Des Fonctions; Modes Solo - Miele H6100BM Instructions D'utilisation Et D'installation

Guide d'utilisation des fonctions

Le four comporte une vaste gamme de fonctions permettant de préparer différents
aliments.
Puisque les préférences pour la préparation des aliments varient d'un pays à
l'autre, les températures par défaut et les plages de température en °F et °C ne
correspondent pas. Les valeurs de température ont été définies comme indiqué
dans le tableau suivant.

Modes Solo

Mode
Gril maxi 
Pour griller des viandes. L'élément de brunisse-
ment/élément gril en entier deviendra rouge afin
de produire la chaleur requise. Offre d'excellents
résultats pour brunir ou saisir. La température ne
peut être modifiée lorsque l'on utilise cette fonc-
tion.
Décongélation 
Pour décongeler des aliments surgelés. Le ventila-
teur est utilisé pour faire circuler l'air doucement à
l'intérieur de la cavité du four.
Préchauffage accéléré 
Cette fonction permet de faire chauffer le four ra-
pidement à la température souhaitée. Une fois
cette température atteinte, une fonction de cuis-
son doit être sélectionnée.
Cuisson convection 
Utilisez cette fonction pour faire cuire et rôtir sur
plusieurs plateaux à la fois.
Gril convection 
Dans cette fonction, le ventilateur distribue l'air
chaud de l'élément chauffant supérieur (gril) au-
dessus des aliments. Cela permet d'utiliser une
température plus basse au moment d'utiliser la
fonction Gril . Idéal pour griller des coupes de
viandes plus épaisses (par ex. roulades, poulet).
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Température
par défaut
–
–
350 °F (160 °C)
350 °F (160 °C)
350 °F (200 °C) 200–500 °F
Plage de
température
–
–
200–475 °F
(100–250 °C)
75–475 °F
(30–250 °C)
(100–220 °C)