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Table des matières
Nettoyage et entretien ...................................................................................... 58
Produits à ne pas utiliser ..................................................................................... 58
Nettoyer les salissures normales......................................................................... 59
Nettoyer les salissures incrustées (sauf les rails coulissants FlexiClips)............. 59
Salissures incrustées sur les rails coulissants FlexiClips .................................... 60
Nettoyer la paroi arrière émaillée catalytique ...................................................... 61
Salissures dues à des épices, du sucre ou des ingrédients similaires........... 61
Éliminer les taches d'huile et de graisse ........................................................ 61
Démonter la porte................................................................................................ 62
Désassembler la porte ........................................................................................ 63
Monter la porte .................................................................................................... 65
Démonter les supports de gradins avec les rails coulissants FlexiClips............. 66
Démonter la paroi arrière..................................................................................... 66
En cas d'anomalie ............................................................................................. 67
Service après-vente .......................................................................................... 71
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 71
Garantie ............................................................................................................... 71
Installation.......................................................................................................... 72
Dimensions d'encastrement................................................................................ 72
Encastrement dans un meuble haut ou bas................................................... 72
Vue latérale H 24xx......................................................................................... 73
Vue latérale H 27xx, H 28xx ........................................................................... 74
Raccordements et aération ............................................................................ 75
Encastrement du four.......................................................................................... 76
Raccordement électrique .................................................................................... 77
Tableaux de cuisson.......................................................................................... 78
Pâte à gâteau ...................................................................................................... 78
Pâte brisée........................................................................................................... 79
Pâte levée ............................................................................................................ 80
Pâte à l'huile et au fromage blanc ....................................................................... 81
Pâte à génoise..................................................................................................... 81
Pâte à choux, pâte feuilletée, meringue .............................................................. 82
Plats salés ........................................................................................................... 83
Bœuf.................................................................................................................... 84
Veau..................................................................................................................... 85
Porc ..................................................................................................................... 86
Agneau, gibier ..................................................................................................... 87
Volaille, poisson................................................................................................... 88
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