Accorgimenti E Pulizia; Piano Di Cottura; Cornice Del Piano Di Cottura - Gaggenau VI 414 Notice D'utilisation

Così si procede:
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Passate dell'olio nel Wok. Consigliamo di usare
olio di arachidi o di soia.
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Tagliate le pietanze in dimensioni uniformi,
tuttavia in pezzi non troppo piccoli, per evitare
una rosolatura troppo rapida.
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Riscaldare bene l'olio e quindi iniziare la cottura
in movimento.
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In presenza di grandi quantità procedete a
porzioni, altrimenti non tutti gli ingredienti
raggiungono il fondo bollente.
Attenzione! Durante la cottura il Wok e il suo
accessorio diventano molto bollenti. Tenere lontani i
bambini. Rimuovete l'accessorio del Wok solo dopo
che si è spenta la spia del calore residuo dalla
manopola di comando.

Accorgimenti e pulizia

I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo
contengono informazioni utili per la pulizia e la
manutenzione ottimali del piano di cottura

Piano di cottura

Pulizia
Pulire il piano dopo ogni cottura. In questo modo, è
possibile evitare che i residui di cibo aderiscano alla
superficie bruciandosi. Non pulire il piano di cottura
fino a che non è sufficientemente freddo.
Utilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia
concepiti per piani di cottura. Rispettare le indicazioni
riportate sulla confezione di ciascun prodotto.
Non utilizzare mai:
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Prodotto per lavastoviglie non diluito
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Detergente per lavastoviglie
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Prodotti abrasivi
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Prodotti corrosivi come spray per forni o
smacchiatori
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Spugne che graffiano
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Pulitori ad alta pressione o apparecchi per la
pulizia a vapore
Il modo migliore per eliminare la sporcizia resistente è
quello di utilizzare un raschietto per vetro. Rispettare
le indicazioni del fabbricante.
Si possono acquistare adeguati raschietti per vetro
rivolgendosi al servizio di assistenza tecnica o al
nostro negozio online.

Cornice del piano di cottura

Per evitare danni alla cornice del piano di cottura,
osservare le seguenti indicazioni:
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Utilizzare solo acqua calda con poco sapone
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Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o
prodotti abrasivi
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Non utilizzare il raschietto per il vetro
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