Tabella - Bosch PID7 L2 Serie Mode D'emploi

Attivare la funzione premendo
6.
simbolo e il livello di potenza selezionato.
Ô
La funzione Frying Sensor viene attivata.
Se si preme il simbolo
°
attiva.
Il simbolo della temperatura rimane acceso fino al
raggiungimento della temperatura di frittura.

Tabella

La tabella indica il livello di temperatura adatto per ogni
alimento. Il tempo di cottura può variare in base al tipo, al peso,
allo spessore e alla qualità degli alimenti.
Il livello di potenza selezionato varia in funzione del tipo di
padella utilizzato.
Fettine al naturale o pastellate
Carne
Filetto
Braciole
Cordon bleu
Bistecca al sangue (3 cm di spessore)
Bistecca normale o ben cotta (3 cm di spessore)
Petto (2 cm di spessore)
Salsicce cotte o fresche
Hamburger / polpette russe
Leberkäse
Ragù, gyros
Carne tritata
Pancetta magra
Pesce fritto
Pesce
Filetto di pesce, al naturale o impanato
Gamberetti, gamberi
Crêpes
Piatti elaborati con
uova
Frittate
Uova fritte
Uova strapazzate
Kaiserschmarm
Toast francesi
Patate saltate preparate con patate lesse non pelate
Patate
Patate saltate preparate con patate crude*
Frittelle di patate
Patate glassate
* In una padella fredda.
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Ô . Vengono visualizzati il
, si può verificare che la funzione sia
Successivamente, si avverte un segnale acustico. Il simbolo
della temperatura si spegne e, nell'indicatore visivo, viene
visualizzato un messaggio di avviso.
Versare l'olio nella padella, quindi aggiungere gli alimenti.
7.
Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si brucino.
Modificare la temperatura selezionata
Selezionare la zona. Successivamente, modificare la
temperatura premendo i simboli + e -. Si può modificare la
temperatura anche tornando al menu della funzione:
Premere il simbolo Ô
successiva con il sensore di navigazione
livello di temperatura desiderato con i simboli + e -.
Uscire dalla funzione anticipatamente
Tornare al menu della funzione con il simbolo
Successivamente, selezionare l'opzione Uscire con i
simboli + e -. È possibile uscire dalla funzione anche premendo
il simbolo 0 o i simboli + e - fino a visualizzare 0.0
nell'indicatore visivo della zona di cottura selezionata.
Livello di
temperatura
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
max
low
max
med
. In seguito, passare alla riga
X e selezionare il
Ô
Tempo totale di cot-
tura a partire dal
segnale acustico
6-10 min.
6-10 min.
10-17 min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
friggere uno per volta
friggere una per volta
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
friggere una per volta
6-12 min.
15-25 min.
friggere una per volta
10-15 min.
.