Übersicht - Bosch PID7 L2 Serie Mode D'emploi

Die Funktion durch Drücken von
6.
erscheint das Symbol
Ô
stufe.
Der Öltemperatursensor ist nun eingestellt.
Durch Drücken der Taste
Funktion aktiviert ist.
Das Temperatursymbol leuchtet weiter, bis die Frittiertempe-
ratur erreicht ist. Anschließend ertönt ein Signal. Das Tempe-
ratursymbol schaltet sich aus und eine Benachrichtigung
erscheint in der Anzeige.
Übersicht
Die Übersicht zeigt, welche Temperaturstufe für welche Speisen
geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen variieren.
Die eingestellte Leistungsstufe variiert je nach verwendetem
Kochgeschirr.
Schnitzel natur oder paniert
Fleisch
Filet
Kotelett
Cordon bleu
Steak kurz angebraten (3 cm Dicke)
Steak medium oder gut durch (3 cm Dicke)
Hähnchenbrust (2 cm Dicke)
Gekochte oder frische Würstchen
Hamburger / Frikadellen
Leberkäse
Ragout / Gyros
Hackfleisch
Speckschinken
Backfisch
Fisch
Fischfilet, natur oder paniert
Garnelen, Krabben
Pfannkuchen
Eiergerichte
Tortilla / Omelette
Spiegelei
Rührei
Kaiserschmarrn
Armer Ritter / French Toast
Bratkartoffeln aus ungeschälten, vorgegarten Kartoffeln
Kartoffeln
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln*
Kartoffelpuffer
Glasierte Kartoffeln
* In einer kalten Pfanne.
Ô aktivieren. Es
und die ausgewählte Koch-
kann überprüft werden, ob die
°
Fett in die Pfanne geben und anschließend das Gargut hin-
7.
einlegen.
Wie gewohnt das Gargut wenden, damit dieses nicht anbrennt.
Die ausgewählte Temperatur ändern
Die Kochstelle auswählen. Anschließend die Temperatur durch
Drücken der Symbole + und - ändern. Die Temperatur kann
auch durch Rückkehr ins Menü der Funktion geändert werden:
Auf das Symbol drücken. Anschließend mit der
Ô
Navigationstaste auf die nachfolgende Zeile wechseln und
X
die gewünschte Temperatur mit den Symbolen + und - auswäh-
len.
Die Funktion vorzeitig beenden
Mit dem Symbol Ô in das Menü der Funktion zurückkeh-
ren. Anschließend mit den Symbolen + und - die Option Been-
den auswählen. Man kann die Funktion auch durch Drücken
des Symbols 0 oder durch Drücken der Symbole + und - ver-
lassen, bis im Anzeigefeld der ausgewählten Kochstelle 0.0
erscheint.
Temperaturstufe
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
max
low
max
med
Gesamtgarzeit ab dem
Signalton
6-10 Min.
6-10 Min.
10-17 Min.
15-20 Min.
6-8 Min.
8-12 Min.
10-20 Min.
8-20 Min.
6-30 Min.
6-9 Min.
7-12 Min.
6-10 Min.
5-8 Min.
10-20 Min.
10-20 Min.
4-8 Min.
nacheinander frittieren
nacheinander frittieren
2-6 Min.
2-4 Min.
10-15 Min.
nacheinander frittieren
6-12 Min.
15-25 Min.
nacheinander frittieren
10-15 Min.
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