Funzione Frying Sensor; Padelle Per La Funzione Frying Sensor; I Livelli Di Temperatura; Per Programmare - Bosch PID7 L2 Serie Mode D'emploi

Funzione Frying Sensor

Questa funzione permette di friggere regolando
automaticamente la temperatura della padella.
Le zone di cottura dotate di questa funzione sono quelle laterali
a destra o quelle anteriori, a seconda del modello, (vedere
immagine).
Vantaggi durante la frittura
La zona di cottura si riscalda solo quando è necessario. In
questo modo si risparmia energia. L'olio e il grasso non si
surriscaldano.
Avvertenze
Sorvegliare sempre la fase di riscaldamento di olio, burro o
■
strutto.
Sistemare la padella al centro della zona di cottura. Verificare
■
che il diametro della base della padella sia adeguato.

I livelli di temperatura

Livello di potenza Temperatura
alta
max
media-alta
med
bassa-media
low
bassa
min

Per programmare

Selezionare, facendo riferimento alla tabella, il livello di
temperatura adeguato. Collocare la padella sulla zona di
cottura.
Il piano di cottura deve essere acceso.
Selezionare la zona di cottura desiderata. Nell'indicatore
1.
visivo, viene visualizzato 0.0.
Premere il simbolo Ô
2.
FRQIHUPDUH FRQ À
Nei successivi 10 secondi, selezionare l'opzione Manuale
3.
con i simboli + e -.
Avvertenza: Se non si seleziona alcuna impostazione,
trascorso un certo tempo, il menu si chiude senza attivare la
funzione.
Idoneo per
ad. es. frittelle di patate, patate saltate e bistecche al sangue.
ad. es. fritture delicate come surgelati impanati, fettine, ragù, verdure.
ad es. fritture spesse come polpette russe e salsicce, pesce.
ad es. frittate, con burro, olio d'oliva o margarina
.
)U\LQJ 6HQVRU ©
0DQXDOH
PHG
Non coprire la padella con coperchi. Ciò impedirebbe il
■
funzionamento della regolazione automatica. La regolazione
automatica non viene disturbata, invece, dall'uso di un
paraschizzi.
Utilizzare soltanto olio adatto per friggere. Se si utilizza burro,
■
margarina, olio d'oliva o strutto, selezionare il livello di
temperatura min.

Padelle per la funzione Frying Sensor.

Per questa funzione, sono disponibili ottime padelle che
possono essere acquistate in un secondo momento, come
accessorio speciale, in negozi specializzati o presso il nostro
servizio di assistenza tecnica. Indicare sempre il
corrispondente codice di riferimento.
HEZ390210 recipiente piccolo (15 cm di diametro).
■
HEZ390220 recipiente medio (19 cm)
■
HEZ390230 recipiente grande (21 cm)
■
Le padelle sono antiaderenti. È possibile friggere alimenti
anche con poco olio.
I livelli di temperatura riportati di seguito sono stati
appositamente regolati per questo tipo di recipienti.
Avvertenza: Se si utilizzano altri tipi di padelle, iniziare con il
livello di temperatura più basso per poi, all'occorrenza,
modificarlo. Queste padelle possono surriscaldarsi.
Passare alla riga successiva con il sensore di
4.
navigazione X .
FRQIHUPDUH FRQ À
Selezionare il livello di temperatura desiderato con i
5.
simboli + e -.
FRQIHUPDUH FRQ À
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PD[
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PHG
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