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Les langues disponibles
Les langues disponibles
Aliment
Accessoire à uti-
liser
Moule rond en
métal noir, 20 cm
Tarte aux pommes
de diamètre sur
grille métallique **
Plateau standard *
Pizza
Plateau standard * Fonction Pizza
Pizza
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
Table de cuisson avec fonction d'utilisa-
tion « Chaleur tournante éco »
• Ne modifiez pas le réglage de la tempé-
rature après avoir commencé la cuisson
dans la fonction d'utilisation « Chaleur
tournante éco ».
• N'ouvrez pas la porte du four lorsque
vous cuisinez avec la fonction d'utilisa-
tion « Chaleur tournante éco ». Si la porte
Aliment
Petits gâteaux
Biscuit
Pâtisserie
Brioche
* Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
6.2.2 Viande, poisson et volaille
Les points clés des grillades
• L'assaisonnement avec du jus de citron
et du poivre avant la cuisson de tout le
poulet, de la dinde et des gros morceaux
de viande permettra d'améliorer la quali-
té de la cuisson.
• Il faut 15 à 30 minutes de plus pour faire
cuire une viande désossée que de faire
frire un filet.
• Vous devez calculer environ 4 à 5 mi-
nutes de cuisson pour chaque centi-
mètre d'épaisseur de la viande.
Fonction d'utili-
sation
Convection natu-
relle
Convection natu-
relle
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
2
Plateau standard *
Plateau standard *
2
Plateau standard *
2
2
Plateau standard *
Position de l'éta-
gère
2
2
2
ne s'ouvre pas, la température interne
est optimisée pour économiser l'énergie
et cette température peut être différente
de celle qui est affichée à l'écran.
• Ne préchauffez pas le four lors de la
fonction d'utilisation « Chaleur tournante
éco ».
160
180
200
200
• Une fois la durée de cuisson terminée,
gardez la viande au four pendant environ
10 minutes. Le jus de la viande est mieux
réparti sur la viande frite et ne ressort
pas lorsque vous découpez la viande.
• Le poisson doit être placé sur une éta-
gère de niveau moyen ou bas dans une
assiette résistante à la chaleur.
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
FR / 46
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
viron)
180
50 ... 60
200 ... 220
10 ... 20
200 ... 220
10 ... 15
Durée de cuisson
(en min) (environ)
30 ... 40
30 ... 40
45 ... 55
35 ... 45
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