Beko BCBIS14300MPSE Manuel D'utilisation
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Built-in Oven
User Manual
Four Encastrable
Manuel d'utilisation
BCBIS14300MPSE
385443105/ EN/ FR/ R.AA/ 19/04/23 09:41
7768288409

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Manuels Connexes pour Beko BCBIS14300MPSE

Sommaire des Matières pour Beko BCBIS14300MPSE

  • Page 44 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko . Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.
  • Page 45 Informations générales sur l’utili- Table des matières sation du four ......... 1 Consignes de sécurité....46 Fonctionnement de l’unité de Utilisation prévue......46 commande du four ......Sécurité des enfants, des per- Cuisson à la vapeur ....... 66 sonnes vulnérables et des ani- Réglages.........

  • Page 46: Consignes De Sécurité

    1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques au produit. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...

  • Page 47: Sécurité Des Enfants, Des Per

    Sécurité des en- avec l’appareil. En outre, ils ne fants, des personnes doivent ni grimper dessus ni y vulnérables et des entrer. animaux domestiques • Ne mettez pas d’objets à por- tée des enfants sur l’appareil. • Cet appareil peut être utilisé •...
  • Page 48 l’appareil sans prise de terre ne doit pas être plié, coincé, ni conformément aux réglemen- entrer en contact avec une tations locales / nationales. source de chaleur. • La fiche ou le raccordement • La surface arrière du four de- électrique de l’appareil doit se vient chaude lorsque vous l’uti- trouver dans un endroit facile-...

  • Page 49: Sécurité Des Transports

    Si votre appareil est équipé d’un • L’appareil ne doit pas être cordon et d’une fiche : transporté lorsqu’il contient de • Ne branchez pas l’appareil l’eau. Il peut être transporté dans une prise de courant mal une fois que le déversement fixée, sortie de son support, de l’eau est terminé.

  • Page 50: Sécurité D'utilisation

    Sécurité d’utilisa- chez pas de serviettes, ni de tion gants, ni de textiles similaires sur la poignée. • Assurez-vous que l’appareil • Les charnières de la porte du soit éteint après chaque utili- produit bougent lors de l'ouver- sation. ture et de la fermeture de la •...

  • Page 51: Utilisation Des Accessoires

    parties chaudes, l'intérieur du • Les déchets alimentaires, four et les éléments chauf- l’huile, etc. dans la zone de fants. cuisson peuvent prendre feu. • Utilisez toujours des gants de Avant la cuisson, enlevez ces cuisine résistants à la chaleur grosses saletés.

  • Page 52: Système À Vapeur

    • Ne placez pas de plateaux de pas d’aliments humides au cuisson, de plats ou de papier four pendant une longue pé- aluminium directement au bas riode. du four. La chaleur accumulée • Lorsque vous retirez les ali- pourrait endommager le fond ments après la cuisson à...

  • Page 53: Sécurité Relative À L'entretien Et Au Nettoyage

    1.11 Sécurité relative à chambre lors de la prochaine l’entretien et au net- cuisson crée des problèmes toyage relatifs à l’hygiène. • Ne lavez pas le réservoir d’eau • Attendez que l’appareil refroi- dans le lave-vaisselle. Net- disse avant de le nettoyer. Les toyez le réservoir d’eau à...

  • Page 54: Auto-Nettoyage À Haute Température (Pyrolyse)

    doit pas dépasser 6 %) au bas- tée des enfants. Attendez au sin d'eau à la base du four à moins 30 minutes avant de re- température ambiante après 2 tirer les résidus. ou 3 opérations, puis attendez • Lors de l’auto-nettoyage, de la 30 minutes.

  • Page 55: Informations Sur L'emballage

    sont ces points de collecte. L'élimination • Décongeler les aliments surgelés avant correcte de l'appareil permet d'éviter les de les cuire. conséquences négatives pour l'environne- • Dans le four, utilisez des récipients ment et la santé humaine. sombres ou émaillés qui transmettent mieux la chaleur.

  • Page 56: Votre Appareil

    3 Votre appareil 3.1 Présentation de l’appareil 1 Panneau de commande 2 Lampe 3 Étagères grillagées 4 Moteur du ventilateur (derrière la plaque en acier) 5 Porte 6 Poignée 7 La piscine à eau pour la cuisson à la 8 Positions de l’étagèren vapeur 9 Chauffage supérieur 10 Ouvertures de ventilation...

  • Page 57: Panneau De Commande

    3.2.1 Panneau de commande 1 Réservoir d’eau 2 Bouton de sélection de fonctions 3 Minuterie 4 Bouton de sélection de température S’il y a des boutons de commande de votre consigne, cette animation s'arrête et le produit, dans certains modèles ces bou- symbole «...

  • Page 58: Fonctions D'utilisation Du Four

    3.3 Fonctions d’utilisation du four les plus élevées et les plus basses qui peuvent être réglées pour ces fonctions. Sur le tableau de fonctions, vous trouverez L’ordre des modes de fonctionnement indi- les fonctions de cuisson que vous pouvez qués ici peut être différent de la disposition utiliser dans votre four et les températures sur votre l’appareil.

  • Page 59: Utilisation Des Accessoires De L'appareil

    3.5 Utilisation des accessoires de Les plateaux à l'intérieur de votre l’appareil appareil peuvent être déformés sous l'effet de la chaleur. Cela n'a Étagères de cuisson aucun effet sur la fonctionnalité. La Il existe 5 niveaux de position des étagères déformation disparaît lorsque le dans la zone de cuisson.
  • Page 60 Sur les modèles sans étagères en fil mé- Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : tallique : : Il est essentiel de bien placer la grille métal- Il est également important de bien placer lique sur les étagères latérales. La grille les plateaux sur les étagères latérales.
  • Page 61 Mise en place appropriée de la grille mé- Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique et du plateau sur les rails téles- tallique : copiquesModèles à étagères grillagées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou la grille métallique peuvent être facile- ment installés et retirés.

  • Page 62: Spécifications Techniques

    3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon- 595 /594 /567 deur)(mm) Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/profon- 590 - 600 /560 /min. 550 deur) Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min.

  • Page 63: Première Utilisation

    4 Première utilisation Avant de commencer à utiliser votre appa- Si vous ne réglez pas la première reil, il est recommandé de suivre les étapes heure, « 12:00 » et les symboles décrites dans les sections suivantes : continueront à clignoter et votre four ne démarrera pas.

  • Page 64: Utilisation Du Four

    REMARQUE : Certains détergents ou REMARQUE : Lors de la première utilisa- agents de nettoyage peuvent endommager tion, de la fumée et des odeurs peuvent se la surface. N’utilisez pas de détergents dégager pendant plusieurs heures. C'est abrasifs, de poudres de nettoyage, de normal et vous avez juste besoin d'une crèmes de nettoyage ou d’objets pointus bonne ventilation pour l'éliminer.
  • Page 65 Minuterie 1. Sélectionnez la fonction de fonctionne- ment lorsque vous souhaitez cuisiner à l'aide du bouton de sélection des fonc- Touche d’alarme tions. Touche de réglage du minuteur 2. Réglez la température de cuisson sou- Touche de diminution de la valeur haitée à...

  • Page 66: Cuisson À La Vapeur

    2. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que 3 lignes sur l’écran s’arrête et le symbole C apparaît en continu à le symbole s’affiche à l’écran pour in- diquer le temps de cuisson. côté de la valeur de la tempéra- ture. 5.

  • Page 67: Réglages

    • Mettez une distance entre vous et le four N’utilisez pas de l’eau distillée ou lorsque vous ouvrez la porte la porte, car filtrée. Utilisez uniquement des la vapeur et la chaleur peuvent s’échap- eaux prêtes à l’emploi. N’utilisez per pendant et après la cuisson à la va- pas de solutions inflammables, al- peur.
  • Page 68 La durée maximale de l'alarme peut être de 23 heures 59 minutes. 1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. ð Le symbole s’affiche à l’écran et le compte à rebours 3-2-1 commence. La touche se verrouille à la fin du compte à...

  • Page 69: Informations Générales Sur La Cuisine

    2. Vous pouvez également désactiver l’alarme en appuyant longuement sur la touche Réglage du volume 1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que l’une des valeurs b-01-b-02-b-03 et le ð Appuyez sur la touche pour confir- symbole apparaissent à l’écran. mer ou patientez sans appuyer aucune touche.

  • Page 70: Avertissements Généraux Concernant La Cuisson Au Four

    ments. Les réglages du four et des acces- des brûlures et affecter la qualité de soires appropriés pour ces aliments y sont votre cuisson. Utilisez le papier sulfurisé également indiqués. dans la plage de température indiquée. • Pour une bonne performance de cuisson, 6.1 Avertissements généraux placez vos aliments sur la bonne étagère concernant la cuisson au four...
  • Page 71 • Placez vos aliments sur l’étagère appro- Conseils pour la pâtisserie priée recommandée dans la table de • Si la pâtisserie est trop sèche, augmen- cuisson. Reportez-vous à l’étagère infé- tez la température de 10 °C et diminuez rieure du four comme étagère 1. le temps de cuisson.
  • Page 72 Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Plateau de pâtis- Biscuit Chaleur tournante 3 20 … 30 series * Chauffage de Plateau standard Pâtisserie haut / bas assisté 35 …...
  • Page 73 Suggestions pour cuisiner deux plateaux Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Sur les modèles Sur les modèles avec étagères en avec étagères en 2-Plateau stan- fil métallique : 25 fil métallique :150 dard *...

  • Page 74: Viande, Poisson Et Volaille

    6.1.2 Viande, poisson et volaille • Une fois la durée de cuisson terminée, gardez la viande au four pendant environ Les points clés des grillades 10 minutes. Le jus de la viande est mieux • L’assaisonnement avec du jus de citron réparti sur la viande frite et ne ressort et du poivre avant la cuisson de tout le pas lorsque vous découpez la viande.

  • Page 75: Grille

    6.1.3 Grille Les points clés des grillades • Préparez autant que possible des ali- La viande rouge, le poisson et la volaille ments dont l’épaisseur et le poids sont si- brunissent rapidement lorsqu’ils sont milaires à la grille. grillés, ils gardent une belle croûte et ne se •...

  • Page 76: Aliments Test

    té d'eau, la température, la fonction de • Faites la cuisson à la vapeur avec un seul cuisson assistée à la vapeur et la durée plateau. pour les aliments qui ne figurent pas dans le tableau. Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau - Fonction « 3D » Aliment Accessoire Position de...
  • Page 77 Tableau de cuisson pour repas expérimentaux Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Sablé (biscuit su- Plateau standard Convection natu- 20 …...

  • Page 78: Suggestions Pour Cuisiner Deux Plateaux

    Suggestions pour cuisiner deux plateaux Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Sur les modèles Sur les modèles avec étagères en avec étagères en 2-Plateau stan- fil métallique : 25 fil métallique :150 dard *...
  • Page 79 • Aucun produit de nettoyage spécial n'est de votre produit et un tampon à récurer nécessaire lors du nettoyage effectué non abrasif. N’utilisez pas de produit de après chaque utilisation. Nettoyez l'appa- nettoyage de four externe. reil à l'aide d'un détergent pour lave-vais- •...

  • Page 80: Accessoires De Nettoyage

    • Si la surface est très sale, appliquez le rouillage des touches avant de procéder produit de nettoyage sur la tache à l’aide au nettoyage du panneau de commande. d’une éponge et patientez longtemps Dans le cas contraire, une détection in- qu’il agisse correctement.

  • Page 81: Auto-Nettoyage À Haute Tempéra- Ture

    3. Pour insérer à nouveau les étagères, les Afin d'augmenter l'efficacité du détar- procédures appliquées lors de leur re- trage probable du bassin, en plus des trait doivent être répétées de la fin au étapes de détartrage ci-dessus, après début, respectivement. toutes les 10 utilisations : Sélectionnez une fonction de fonctionne- Nettoyage du bassin d'eau à...
  • Page 82 tion contraire, vos accessoires ne sont 5. Lorsque la fonction pyrolyse démarre, pas résistants aux températures élevées. “P2:00” s'allume et commence le dé- Ils doivent être retirés du four avant le compte. Le temps de pyrolyse (2 nettoyage, afin d’éviter des dommages. heures) est indiqué...

  • Page 83: Nettoyage De La Porte Du Four

    Mode Économie" soit insuffisante. 10.Lorsque le symbole disparaît sur Dans ce cas, nettoyez-le par la fonc- l'écran, éliminez les dépôts restants tion"Pyrolyse ". avec de l'eau vinaigrée. 1. Retirez tous les accessoires à l’intérieur 11.Appuyez sur n’importe quelle touche du four. Dans les modèles dotés d'une pour arrêter l’avertissement sonore.

  • Page 84: Retrait De La Vitre Intérieure De La Porte Du Four

    Pour fixer à nouveau la porte, les procédures appliquées lors du re- trait doivent être répétées de la fin au début, respectivement. Lors de l’installation de la porte, assurez- vous de fermer les attaches sur le support de charnière. 5. La charnière de type (B) est disponible dans les types de portes à...

  • Page 85: Nettoyage De La Lampe Du Four

    les fentes inférieures en plastique (5). Troisième Vitre exté- vitre inté- rieure Poussez le composant en plastique vers le rieure cadre jusqu’à ce que vous entendiez un Fente de la « clic ». vitre en plastique - Après le nettoyage, les vitres inférieure doivent être remontées.

  • Page 86: Dépannage

    1. Débranchez l’appareil de la prise élec- 2. Retirez les étagères grillagées confor- trique. mément à la description. 2. Retirez le couvercle en verre en le tour- nant dans le sens antihoraire. 3. Si la lampe du four est de type (A) illus- 3.
  • Page 87 Des gouttelettes d'eau apparaissent Le four ne chauffe pas. pendant la cuisson • Le four peut ne pas être réglé sur une • La vapeur générée pendant la cuisson se fonction de cuisson et/ou une tempéra- condense lorsqu'elle entre en contact ture spécifique.
  • Page 88 Codes d'erreur Raisons de l'erreur Solutions possibles Erreurs des composants du Er 42 - Er 58 Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur. four Er 59 - Er 64 Erreurs de couvercle de four Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur. Erreurs liées à...

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