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Four Encastrable
Manuel d'utilisation
BCBIM16400XDSE
385442189_2/ FR/ R.AA/ 14/06/2023 15:11
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Sommaire des Matières pour Beko BCBIM16400XDSE

  • Page 1 Four Encastrable Manuel d’utilisation BCBIM16400XDSE 385442189_2/ FR/ R.AA/ 14/06/2023 15:11 7757883895...
  • Page 2 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko . Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.
  • Page 3 Fonctionnement de l’unité de Table des matières commande du four ......1 Consignes de sécurité....Réglages......... 27 Utilisation prévue......6 Informations générales sur la Sécurité des enfants, des per- cuisine ..........sonnes vulnérables et des ani- Avertissements généraux concer- maux domestiques......nant la cuisson au four....
  • Page 4 1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques au produit. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...
  • Page 5 Sécurité des en- tiques ne doivent pas jouer avec l’appareil. En outre, ils ne fants, des personnes doivent ni grimper dessus ni y vulnérables et des ani- entrer. maux domestiques • Ne mettez pas d’objets à por- • Cet appareil peut être utilisé tée des enfants sur l’appareil.
  • Page 6 l’appareil sans prise de terre ne doit pas être plié, coincé, ni conformément aux réglemen- entrer en contact avec une tations locales / nationales. source de chaleur. • La fiche ou le raccordement • La surface arrière du four de- électrique de l’appareil doit se vient chaude lorsque vous l’uti- trouver dans un endroit facile-...
  • Page 7 Si votre appareil est équipé d’un • Lorsque vous souhaitez trans- cordon et d’une fiche : porter l’appareil, emballez-le • Ne branchez pas l’appareil avec du matériel d’emballage à dans une prise de courant mal bulles ou du carton épais et at- fixée, sortie de son support, tachez-le avec du ruban adhé- cassée, sale, huileuse, avec un...
  • Page 8 • Si vous n’utilisez pas l’appareil • Les charnières de la porte du pendant une longue période, produit bougent lors de l'ouver- débranchez-le ou coupez le fu- ture et de la fermeture de la sible de la boîte à fusibles. porte et peuvent se bloquer.
  • Page 9 • Utilisez toujours des gants de • Les déchets alimentaires, cuisine résistants à la chaleur l’huile, etc. dans la zone de lorsque vous placez des ali- cuisson peuvent prendre feu. ments dans le four chaud ou Avant la cuisson, enlevez ces lorsque vous les retirez du four grosses saletés.
  • Page 10 • Ne placez pas de plateaux de • Ne lavez jamais l’appareil par cuisson, de plats ou de papier pulvérisation ou aspersion aluminium directement au bas d’eau ! Il existe un risque du four. La chaleur accumulée d’électrocution ! pourrait endommager le fond •...
  • Page 11 2 Instructions relatives à l’environnement 2.1 Directive sur les déchets portez-les aux points de collecte des maté- riaux d’emballage désignés par les autori- 2.1.1 Conformité avec la directive tés locales. DEEE et élimination des déchets 2.3 Recommandations pour économi- Cet appareil est conforme à la directive ser l’énergie DEEE de l'Union européenne (2012/19/UE).
  • Page 12 3 Votre appareil 3.1 Présentation de l’appareil 1 Panneau de commande 2 Lampe 3 Étagères grillagées 4 Moteur du ventilateur (derrière la plaque en acier) 5 Porte 6 Poignée 7 Appareil de chauffage (sous une 8 Positions de l’étagèren plaque en acier) 9 Chauffage supérieur 10 Ouvertures de ventilation 3.2 Présentation et utilisation du pan-...
  • Page 13 3.2.1 Panneau de commande 1 Touche marche/arrêt 2 Affichage de fonction 3 Touche de diminution de la valeur 4 Touche de réglage de la température 5 Zone d'indication de la température 6 Touche de verrouillage des touches 7 Touche de démarrage/arrêt de la 8 Touche d’alarme cuisson 9 Zone d’indication de la durée et du...
  • Page 14 : Symbole de vapeur à bas niveau * Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut qu’il ne soit pas disponible pour votre appareil. : Symbole de vapeur à haut niveau * 3.3 Fonctions d’utilisation du four : Symbole du thermomètre à viande * Cela varie selon le modèle de l’appareil.
  • Page 15 La petite grille au plafond du four fonctionne. Elle convient aux Gril inférieur 40-280 grillades en petites quantités. La large grille située sur le plafond du four fonctionne. Elle est Grille complète 40-280 appropriée pour les grillades en grande quantité. L’air chauffé...
  • Page 16 Sur les modèles avec étagères en fil mé- Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : tallique : : Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Mise en place de la grille métallique et du plateau métallique sur les étagères de cui- sine Sur les modèles avec étagères en fil mé-...
  • Page 17 Mise en place du plateau sur les étagères Fonction de butée du grillage de cuisine Il existe une fonction de butée qui empêche la grille métallique de basculer de l’étagère Sur les modèles avec étagères en fil mé- métallique. Grâce à cette fonction, vous tallique : pouvez sortir votre nourriture facilement et Il est également important de bien placer...
  • Page 18 Fonction d’arrêt de plateau-- Sur les mo- dèles avec étagères en fil métallique Il existe également une fonction de butée qui empêche le plateau de basculer de l’étagère métallique. Tout en retirant le pla- teau, libérez-le de la prise d'arrêt arrière et tirez-le vers vous jusqu'à...
  • Page 19 3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon- 595 /594 /567 deur)(mm) Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/profon- 590 - 600 /560 /min. 550 deur) Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min.
  • Page 20 4 Première utilisation Avant de commencer à utiliser votre appa- reil, il est recommandé de suivre les étapes décrites dans les sections suivantes : 4.1 Réglage de l’heure pour la pre- mière fois Réglez toujours l'heure de la jour- 4. Appuyez sur les touches pour ré- née avant d'utiliser votre four.
  • Page 21 ment du four [} 14]». Vous pouvez ap- REMARQUE : Certains détergents ou prendre comment faire fonctionner le agents de nettoyage peuvent endommager four dans la section suivante. la surface. N’utilisez pas de détergents abrasifs, de poudres de nettoyage, de 5. Veuillez attendre que le four refroidisse. crèmes de nettoyage ou d’objets pointus 6.
  • Page 22 finie pour la cuisson. Pour les réglages de préchauffage rapide consultez la sec- tion “Ayarlar” 1 Touche marche/arrêt 2 Affichage de fonction 3 Touche de diminution de la valeur 4 Touche de réglage de la température 5 Zone d'indication de la température 6 Touche de verrouillage des touches 7 Touche de démarrage/arrêt de la 8 Touche d’alarme...
  • Page 23 la température et le temps de cuisson peuvent être réglés lorsque l’écran est dans cet état. Si aucun réglage n’est effectué dans cet écran, le four s’éteint au bout de 5 minutes environ et l’heure du jour s’affiche à l’écran. 4.
  • Page 24 7. Après avoir configuré la fonction de fonctionnement et la température, ap- puyez sur la touche démarrer la cuis- son. 3. Si la fonction que vous souhaitez activer ne fait pas partie des fonctions de com- mande qui apparaissent en premier sur l'affichage des fonctions, vous pouvez activer les fonctions de commande de ð...
  • Page 25 8. Appuyez sur les touches pour ré- Si vous changez la fonction de fonctionnement après avoir modifié gler le temps de cuisson. Confirmez le la température préréglée de la fonc- réglage en appuyant sur la touche tion de fonctionnement, la dernière température réglée s’affiche à...
  • Page 26 la touche . Si vous touchez une Fonction pain touche autre que celles-ci, l'avertisse- Votre four possède un "Fonction pain défini ment sonore s'arrête. spécifiquement pour la fabrication du pain. Les paramètres de température et d’heures Chaleur tournante éco de la fonctionne sont pas modifiables. Afin d’économiser de l’énergie, vous pou- Ingrédients vez utiliser cette fonction au lieu d’utiliser...
  • Page 27 la pâte. Laissez la pâte lever pendant 5.3 Réglages encore 30 minutes à température am- biante. Le compte à rebours 3-2-1 est affi- ché à l’écran dans les menus ou les 7. Placez le plateau du four sur la troi- réglages qui doivent être activés sième étagère de votre four.
  • Page 28 Désactivation du verrouillage de touches 1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le symbole apparaisse sur l’affichage minuterie/durée. ð Un compte à rebours de 3-2-1 apparaît sur l’écran. Lorsque le compte à re- bours est terminé, le symbole dispa- ð...
  • Page 29 ð Un compte à rebours de 3-2-1 ap- ð Un compte à rebours de 3-2-1 ap- paraît sur l’écran. Une fois le paraît sur l’écran. Une fois le compte à rebours terminé, le menu compte à rebours terminé, le menu des paramètres est activé.
  • Page 30 1. Le four étant éteint (alors que l’heure du 5. Activez le réglage Préchauffage rapide jour s’affiche sur l’écran), touchez la (booster) en appuyant à nouveau sur la touche pendant environ 3 secondes touche pour activer le menu des paramètres. Vous pouvez désactiver le réglage ð...
  • Page 31 4. Appuyez sur les touches pour ré- gler les minutes. Confirmez le réglage en appuyant sur la touche une seule fois. ð L’heure de la journée est réglée et le symbole s’allume constam- ment. 6 Informations générales sur la cuisine Vous trouverez dans cette section des •...
  • Page 32 • L’état de cuisson des aliments peut varier • Si le dessus du gâteau est brûlé, placez- selon la quantité de nourriture et la taille le sur une étagère inférieure, baissez la des ustensiles de cuisine utilisés. température et augmentez le temps de •...
  • Page 33 Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Moule à gâteau rond, 26 cm de Convection natu- Génoise diamètre avec 30 … 40 relle pince sur grille métallique ** Moule à...
  • Page 34 Suggestions pour cuisiner deux plateaux Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) 2-Plateau stan- dard * Petits gâteaux Chaleur tournante 2 - 4 25 … 35 4-Plateau de pâ- tisseries * 2-Plateau stan-...
  • Page 35 6.1.2 Viande, poisson et volaille • Une fois la durée de cuisson terminée, gardez la viande au four pendant environ Les points clés des grillades 10 minutes. Le jus de la viande est mieux • L’assaisonnement avec du jus de citron réparti sur la viande frite et ne ressort et du poivre avant la cuisson de tout le pas lorsque vous découpez la viande.
  • Page 36 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. 6.1.3 Grille Les points clés des grillades •...
  • Page 37 6.1.4 Aliments test • Les aliments de cette table de cuisson sont préparés conformément à la norme EN 60350-1 afin de faciliter les tests de l’appareil pour les instituts de contrôle. Tableau de cuisson pour repas expérimentaux Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau Aliment Accessoire à...
  • Page 38 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. Grille Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Boulettes de viande...
  • Page 39 • Élimine immédiatement et sans attendre Surfaces en verre les taches de calcaire, d'huile, d'amidon, • Lorsque vous nettoyez des surfaces en de lait et de protéines sur les surfaces en verre, n’utilisez pas de grattoirs métal- verre et en inox. À la longue, les taches liques durs ni de produits de nettoyage peuvent causer la rouille.
  • Page 40 7.2 Accessoires de nettoyage dans la section « Informations générales sur le nettoyage » en fonction des types de N’introduisez pas les accessoires de l’appa- surfaces de la paroi latérale. reil dans un lave-vaisselle sauf indication Pour retirer les étagères métalliques la- contraire dans le manuel d’utilisation.
  • Page 41 7.6 Nettoyage de la porte du four Vous pouvez retirer la porte de votre four et les vitres de la porte pour les nettoyer. La procédure de retrait des portes et des fe- 3. Réglez le four sur le mode de fonction- nêtres est expliquée dans les sections nement "Chauffage par le bas"...
  • Page 42 Pour fixer à nouveau la porte, les procédures appliquées lors du re- trait doivent être répétées de la fin au début, respectivement. Lors de l’installation de la porte, assurez- vous de fermer les attaches sur le support de charnière. 5. La charnière de type (B) est disponible dans les types de portes à...
  • Page 43 • Pour éviter tout risque d’électrocution avant le remplacement de la lampe du four, débranchez l’appareil et attendez que le four refroidisse. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures ! • Ce four est alimenté par une lampe à in- candescence de moins de 40 W, de moins de 60 mm de hauteur, de moins de 30 mm de diamètre, ou une lampe halo- gène à...
  • Page 44 S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- 3. Soulevez le couvercle de protection en rez-le comme indiqué sur la figure et verre de la lampe à l’aide d'un tournevis. remplacez-le par un nouveau. Retirez d'abord la vis, s'il y a une vis sur la lampe carrée de votre produit.
  • Page 45 L'appareil ne fonctionne pas. (Pour les modèles avec minuterie) L’affi- chage de la minuterie clignote ou le sym- • Le fusible peut être défaillant ou grillé. bole de la minuterie reste ouvert. >>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles.