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: Symbole de vapeur à bas niveau *
: Symbole de vapeur à haut niveau *
: Symbole du thermomètre à viande *
*
Cela varie selon le modèle de l'appareil. Il se peut
qu'il ne soit pas disponible pour votre appareil.
Zone d'indication de la température :
: Symbole de cuisson
: Symbole de température
: Symbole de la température du four
: Symbole du chauffage rapide (booster)
: Symbole de verrouillage de la porte *
Sym-
boles
Description des fonc-
des
tions
fonctions
Décongelation avec
ventilateur
Convection naturelle
Chauffage par le bas
Chauffage de haut /
bas assisté par ventila-
teur
Chaleur tournante
Chaleur tournante éco
Fonction Pizza
Fonction « 3D »
Plage de tem-
Description et utilisation
pérature (°C)
Le four n'est pas chauffé. Seul le ventilateur (sur le mur arrière)
fonctionne. Les aliments congelés avec des granulés sont len-
tement décongelés à température ambiante et les aliments
-
cuits sont refroidis. Le temps nécessaire à la décongélation
d'un morceau de viande entier est plus long que pour les ali-
ments contenant des céréales.
Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même
moment. Convient aux gâteaux, aux pâtisseries ou aux gâteaux
40-280
et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à
l'aide d'un seul plateau.
Seul le chauffage inférieur est en marche. Il convient aux ali-
ments dont la partie supérieure doit être brunie. Cette fonction
40-220
doit également être utilisée pour faciliter le nettoyage à la va-
peur.
L'air chauffé par les appareils de chauffage supérieur et infé-
rieur est distribué de façon égale et rapide dans tout le four
40-280
grâce au ventilateur. La cuisson se fait à l'aide d'un seul pla-
teau.
L'air chauffé par l'appareil de chauffage soufflant est distribué
de façon égale et rapide dans tout le four grâce au ventilateur.
40-280
Il convient à la cuisson de vos aliments sur plusieurs plateaux
à différents niveaux d'étagères.
Afin d'économiser de l'énergie, vous pouvez utiliser cette fonc-
tion au lieu d'utiliser "Chaleur tournante" entre 160 et 220 °C.
160-220
Mais le temps de cuisson sera légèrement plus long. L'utilisa-
tion de cette fonction est expliquée dans la section intitulée
« Fonctionnement de l'unité de commande du four ».
L'appareil de chauffage inférieur et le chauffage soufflant fonc-
40-280
tionnent. Il convient à la cuisson des pizzas.
Les fonctions de chauffage supérieur, de chauffage inférieur et
de chauffage par ventilateur fonctionnent. Chaque côté du pro-
40-280
duit à cuire est cuit de manière égale et rapide. La cuisson se
fait à l'aide d'un seul plateau.
FR / 14
*
Cela varie selon le modèle de l'appareil. Il se peut
qu'il ne soit pas disponible pour votre appareil.
3.3 Fonctions d'utilisation du four
Sur le tableau de fonctions, vous trouverez
les fonctions de cuisson que vous pouvez
utiliser dans votre four et les températures
les plus élevées et les plus basses qui
peuvent être réglées pour ces fonctions.
L'ordre des modes de fonctionnement indi-
qués ici peut être différent de la disposition
sur votre l'appareil.
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