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COMPRÉHENSION DU FOUR COMBINÉE
CONSEILS POUR LA CUISSON
COMBINÉE
Cette section vous donne des instructions pour chaque
fonction de cuisson combinée. Veuillez lire
attentivement ces instructions. Parfois, la cuisson
combinée par micro-ondes et par convection est
suggérée pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson puisque le temps de cuisson est diminué pour
les aliments qui normalement requièrent un plus long
temps de cuisson. Ce procédé de cuisson garde aussi
les viandes plus juteuses à l'intérieur et croustillantes à
l'extérieur. Lors de la cuisson combinée, la chaleur de
convection et l'énergie des micro-ondes alternent
automatiquement. Votre four a deux réglages
préprogrammés qui facilitent la cuisson avec la chaleur
de convection et l'énergie des micro-ondes
automatiquement.
RECOMMANDATIONS POUR LA
CUISSON COMBINÉE
1. Les viandes peuvent être rôties directement sur la
grille en métal ou dans un plat peu profond placé
sur la grille. Lors de l'utilisation de la grille en métal,
veuillez vérifier le tableau de cuisson pour des
renseignements sur l'emploi approprié.
2. Des morceaux moins tendres de bœuf peuvent
être rôtis et attendris en utilisant les sacs de
cuisson pour four.
3. Lors de la cuisson, vérifiez le degré de cuisson
après la fin de la cuisson. Si l'aliment n'est pas
complètement prêt, laissez reposer au four
quelques minutes pour compléter la cuisson.
PRÉCAUTIONS
1. Tous les ustensiles de cuisson utilisés pour la
cuisson combinée doivent pouvoir aller au four à
micro-ondes et être à l'épreuve de la chaleur.
2. Au cours de la cuisson combinée, certains
ustensiles de cuisson au four peuvent causer la
formation d'arcs lorsqu'ils sont en contact avec les
parois du four ou les grilles accessoires en métal.
Les arcs déchargent l'électricité qui survient lorsque
les micro-ondes entrent en contact avec le métal.
— Si la formation d'arcs survient, placer un plat à
l'épreuve de la chaleur entre l'ustensile de
cuisson et la grille en métal.
— Si la formation d'arcs survient avec d'autres
ustensiles de cuisson au four, ne pas les utiliser
pour la cuisson combinée.
CUISSON COMBINÉE
Ce four a deux réglages programmés d'avance qui
facilitent la cuisson par convection et par micro-ondes
automatiquement.
Cuisson de rôti combinée
Cuisson au four combinée
Pour le rôtissage avec cuisson combinée pendant
1. Placer l'aliment sur la grille du
four et fermer la porte.
2. Appuyer sur la touche Clear.
3. Appuyer sur la touche
Combination Roast.
350F TOUCH MORE OR
LESS FOR TEMP SET OR
ENTER COOKING TIME
apparaîtra sur l'afficheur.
4. Appuyer sur les touches
4, 5, 0, 0 pour régler
le temps de cuisson.
TOUCH START.
5. Appuyer sur la touche
Start/Pause.
À la fin du temps de cuisson,
quatre signaux sonores seront
émis et END/FIN apparaîtra sur
l'afficheur.
REMARQUES :
• La température peut être ajustée; toutefois, la
puissance des micro-ondes ne peut pas être ajustée.
• En utilisant la fonction More/Less/Plus/Moins dans
la cuisson combinée, vous pouvez ajuster la
température par tranche de 25°F après l'étape 3.
(La température par défaut est à 350°F.)
33
Température
Puissance des
du four
micro-ondes
350°F
375°F
45 minutes.
40 %
10 %
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