Table des Matières
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UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
GUIDE DE CUISSON PAR DÉTECTEUR
5. RIZ
6. METS EN SAUCE
7. VIANDE HACHÉE
8. POISSON/FRUITS DE MER
Pour cuire le riz :
La portion est de 1 à 2 tasses.
Suivre le mode d'emploi sur l'emballage pour les
quantités d'ingrédients.
Mettre le riz et le liquide (eau, bouillon de poulet ou de
légumes) dans un contenant résistant au four à micro-
ondes, et couvrir avec un couvercle ou une pellicule de
plastique et aérer.
La plupart des mets ont besoin d'une période de repos
de 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pour cuire des mets en sauce :
La portion est de 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L).
Combiner les ingrédients selon la recette dans un
contenant de 1 à 2 pintes (1 à 2L).
Couvrir avec une pellicule de plastique et aérer.
Après la cuisson, accorder une période de repos de
3 minutes.
Pour cuire la viande hachée :
La portion est de 4 à 32 oz (
Répartir la viande dans un contenant résistant au four à
micro-ondes.
Assaisonner et couvrir d'une pellicule de plastique.
Aérer le couvercle pour une viande bien cuite.
Couvrir le contenant pour une viande moyennement
cuite (telle que la viande pour être employée dans un
autre mets et pour être cuite encore plus).
Pour cuire le poisson/fruits de mer :
La portion est de 4 à 32 oz (
Placer l'aliment autour des côtés d'un contenant
résistant au four à micro-ondes. Assaisonner et ajouter
1
⁄
à
1
⁄
tasse (60 à 125 mL) de liquide (vin, eau, salsa,
4
2
etc.), si désiré. Recouvrir d'une pellicule de plastique et
aérer.
19
⁄
à 2 lb).
1
4
1
⁄
à 2 lb).
4
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