Table des Matières
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UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
GUIDE DE CUISSON PAR DÉTECTEUR
1. POMMES DE TERRE
2. LÉGUMES FRAIS
3. LÉGUMES CONGELÉS
4. METS CONGELÉS
Pour cuire des pommes de terre :
La portion est de 1 à 4 pommes de terre moyennes,
environ 8 à 10 oz (225 g à 280 g) chacune.
Percer chaque pomme de terre plusieurs fois avec une
fourchette et placer autour du bord du plateau du four,
à au moins 1 po (2,5 cm) d'espace.
Pour cuire des légumes frais :
La portion est de 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L).
Placer les légumes humides dans un contenant pour
four à micro-ondes.
Ajouter 2 à 4 c. à soupe d'eau. Couvrir avec une
pellicule de plastique et aérer.
La plupart des légumes ont besoin d'être remués en
cours de cuisson; ils ont également besoin d'une
période de repos de 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pour cuire des légumes congelés :
La portion est de 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L).
Retirer l'emballage et placer les légumes dans un
contenant pour four à micro-ondes.
Ajouter 2 à 4 c. à soupe d'eau. Couvrir avec une
pellicule de plastique et aérer.
La plupart des légumes ont besoin d'être remués en
cours de cuisson; ils ont également besoin d'une
période de repos de 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pour cuire un mets congelé :
Portion du mets : 10 à 20 oz (280 g à 560 g).
Retirer de l'emballage extérieur. Dégager le couvercle
sur trois côtés.
Si le mets n'est pas dans un contenant résistant au
micro-ondes, le mettre sur une assiette et couvrir
l'assiette d'une pellicule de plastique et aérer.
La plupart des mets ont besoin d'une période de repos
de 2 à 3 minutes après la cuisson.
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