Table des Matières
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Informations importantes concernant la
plaque de cuisson électrique
Chauffez la plaque de cuisson électrique avant la première
utilisation sur le niveau le plus élevé pendant 3 minutes. Cela
permet ainsi d'éviter que le matériel thermorésistant ne brûle ou
ne durcisse par vieillissement.
Un diamètre du fond de casserole ou de poêle qui ne concorde
pas avec celui de la plaque de cuisson, ou un fond de
casserole irrégulier entraînent une surconsommation inutile
d'énergie. Les liquides qui débordent peuvent brûler et laisser
des taches difficiles à éliminer.
Faites attention à ce que le fond de casserole ou de poêle soit
sec.
La plaque de cuisson électrique ne doit pas être mise en
marche si aucune casserole n'est placée dessus. Sinon, la
surface de la plaque de cuisson électrique peut se colorer.
Sous l'effet de la chaleur, la bague de la plaque de cuisson
métallique se colore au fil du temps. Vous pouvez éliminer les
changements de couleur en nettoyant la bague de la plaque de
Ustensiles de cuisine et conseils culinaires
Récipients appropriés
Brûleur/plaque de
Diamètre de
cuisson électrique*
casserole mini-
mal
Plaque de cuisson
14,5 cm
électrique*
Brûleur rapide
24 cm
Brûleur semi-rapide
18 cm
Brûleur auxiliaire
12 cm
* en option (pour les modèles dotés d'une plaque de cuisson
électrique)
Conseils d'utilisation
Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie
et à éviter d'endommager les récipients :
Diamètre de casse-
role maximal
14,5 cm
28 cm
24 cm
18 cm
Utilisez des récipients de la
taille appropriée à chaque
brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients sur les grands
brûleurs. La flamme ne doit
pas toucher les côtés du
récipient.
N'utilisez pas de récipients
déformés, ayant tendance à
être instables sur la plaque de
cuisson. Les récipients
pourraient se renverser.
N'utilisez que des récipients à
base plane et épaisse.
Ne cuisinez pas sans
couvercle ni avec celui-ci mal
mis. Vous risqueriez ainsi de
perdre une partie de l'énergie.
cuisson avec le côté rugueux d'une éponge associé à du
nettoyant. Lors du nettoyage, faites attention à ce que l'éponge
n'entre pas en contact avec la plaque de cuisson.
Après avoir utilisé la surface de la plaque de cuisson
électrique, nettoyez-la avec un chiffon humide. Vous pouvez
également utiliser un peu de produit vaisselle. En cas de
salissures tenaces ou de résidus carbonisés, ne tentez pas de
les retirer à l'aide d'un couteau ou de tout autre objet
contondant.
Après l'arrêt de la plaque de cuisson, celle-ci comporte de la
chaleur résiduelle. Éloignez les enfants de l'appareil.
Vérifiez que le sélecteur de la plaque de cuisson est en
position d'arrêt après une coupure de courant.
Lubrifiez de temps en temps la plaque de cuisson électrique
pour la faire briller comme au premier jour.
Vous pouvez éteindre la plaque de cuisson électrique un peu
avant la fin de la cuisson pour exploiter la chaleur résiduelle
afin de terminer la cuisson.
Placez le récipient bien au
centre du brûleur. Dans le cas
contraire, il risque de se
renverser.
Ne placez pas les récipients
de grande taille sur les
brûleurs situés près du
boutons de commandes. Ils
risqueraient d'être
endommagés en raison de
l'excès de chaleur.
Placez les récipients sur les
grilles, jamais directement sur
le brûleur.
Vérifiez que les grilles et les
couvercles des brûleurs sont
bien placés avant de les
utiliser.
Manipulez soigneusement les
récipients sur la plaque de
cuisson.
Ne cognez pas la plaque de
cuisson et n'y posez pas
d'objets lourds.
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