Programmer La Plaque De Cuisson; Allumer Et Éteindre La Plaque De Cuisson; Régler La Zone De Cuisson; Tableau De Cuisson - Bosch PIT8F Série Notice D'utilisation

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de
cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents
plats figurent sur le tableau.
Allumer et éteindre la plaque de cuisson
La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à l'aide de
l'interrupteur principal.
Allumer : Appuyer sur le symbole
L'indicateur situé à côté de l'interrupteur principal et les
indicateurs ‹ des zones de cuisson s'allument. La plaque de
cuisson est prête à fonctionner.
Éteindre : appuyer sur le symbole
indicateurs s'éteignent. Toutes les zones de cuisson sont alors
éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé tant que
les zones de cuisson n'ont pas suffisamment refroidi.
Remarques
La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée
■
quand toutes les zones de cuisson restent éteintes pendant
plus de 20 secondes.
Les réglages sont mémorisés pendant les 4 premières
■
secondes après la déconnexion de la plaque. Si la plaque de
cuisson est à nouveau allumée pendant ce laps de temps,
les réglages antérieurs sont appliqués.
Régler la zone de cuisson
Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des
symboles de 1 à 9.
Niveau de puissance 1 = puissance minimale
Niveau de puissance 9 = puissance maximale
Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire. Ce
niveau est marqué par le symbole
programmation.
Sélectionner la position de chauffe
La table de cuisson doit être allumée.
Effleurer le symbole
$
1.
‹ s'allume dans l'affichage et en-dessous le symbole
Faire fondre
Chocolat, nappage en chocolat
Beurre, miel, gélatine
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles)
Lait**
Saucisses réchauffées dans l'eau**
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle
*** Retourner fréquemment
38
% . Un signal sonore retentit.
% jusqu'à ce que les
dans la zone de
Ú
ou du foyer désiré.
ø
Sélectionner ensuite la position de chauffe désirée dans la
2.
zone de réglage.
La position de chauffe est réglée.
Modifier le niveau de puissance
Sélectionner la zone de cuisson puis appuyer sur le symbole
du niveau de puissance souhaité. Pour sélectionner un niveau
intermédiaire, appuyer sur le symbole
symboles de niveau de puissance.
Éteindre la zone de cuisson
Sélectionner la zone de cuisson et régler sur
programmation. La zone de cuisson est déconnectée et
l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.
Remarques
Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson, le
■
niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un
certain temps, la zone de cuisson s'éteint.
Si un récipient est placé sur la zone de cuisson avant
■
d'allumer la plaque, il sera détecté 20 secondes après avoir
appuyé sur l'interrupteur principal et la zone de cuisson sera
automatiquement sélectionnée. Après détection, sélectionner
le niveau de puissance dans les 20 secondes suivantes ;
dans le cas contraire, la zone de cuisson s'éteindra.
Même si l'on place plusieurs récipients, au moment où l'on
allume la plaque de cuisson, un seul d'entre eux sera
¬ .
détecté.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant donne quelques exemples.
Les temps de cuisson dépendent du niveau de puissance, du
type, du poids et de la qualité des aliments. Il existe donc des
variations.
Remuer de temps à autre si vous réchauffez des plats type
purée, crème et sauce épaisse.
Utiliser le niveau de puissance 9 en début de cuisson.
Niveau de puis-
sance
1-1.
1-2
1.-2
1.-2.
3-4
qui se trouve entre les
Ú
dans la zone de
‹
Durée de cuisson
-
-
-
-
-