Ustensiles De Cuisine - Miele CS 1112 Mode D'emploi Et Notice De Montage

– Pour la zone de cuisson en vitrocéra-
mique, chaque matériel de casserole
et de poêle convient.
– Les casseroles et les poêles avec
une base épaisse, légèrement
courbée vers l'intérieur à froid,
conviennent le mieux. Lorsque ces
récipients sont chauffés, leur base
se dilate et s'ajuste parfaitement à la
zone de cuisson. Cela permet une
conduction de la chaleur optimale.
froid
– Les récipients en verre, céramique et
faïence ne devraient pas être utilisés.
Ces matériaux ne sont pas de bons
conducteurs de chaleur.
– N'utilisez que des casseroles et des
poêles avec une base lisse. Les ba-
ses rugueuses des casseroles et des
poêles griffent la vitrocéramique.
chaud
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Ustensiles de cuisine

– Soulevez les récipients pour les dé-
placer. Ainsi, vous éviterez les stries
et les griffes.
– Veillez à ce que le diamètre de la
base des casseroles et des poêles
corresponde à la taille de la zone de
cuisson ou à ce qu'il soit un peu su-
périeur. Ainsi, vous éviterez toute
perte de chaleur.
Veuillez noter que la dimension in-
diquée pour les poêles et les casse-
roles correspond souvent au dia-
mètre supérieur. Cependant, c'est le
diamètre inférieur (en général plus
petit) qui compte.
trop petit adéquat
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