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V-ZUG SA
V-ZUG SA, Industriestrasse 66, CH-6301 Zoug
service-support@vzug.com, www.vzug.com
11 Hottes d'aspiration
Des informations techniques sur les hottes d'aspiration sont disponibles dans le document J32834 «Information technique
pour hottes d'aspiration».
11.1 Indications générales
En cas d'utilisation simultanée de foyers (p. ex. chauffages au bois, au gaz, au fioul ou au charbon), un fonctionnement
sans risque n'est possible que lorsqu'une dépression ambiante de 4 Pa (0,04 mbar) n'est pas dépassée sur le lieu d'instal-
lation de l'appareil.
Risque d'intoxication! Une amenée d'air frais suffisante doit être garantie, p. ex. par le biais d'ouvertures non obturables
dans les portes ou les fenêtres et en association avec des coffrets muraux d'amenée / d'évacuation d'air ou autres mesures
techniques.
Une réparation parfaite ne peut être garantie que s'il est possible de déposer l'ensemble de l'appareil sans destruction à
tout moment.
Distance minimale par rapport au champ de cuisson
Lorsqu'un appareil V-ZUG est combiné avec un appareil d'une autre marque (champ de cuisson ou hotte d'aspiration) et
que les distances minimales prescrites pour les appareils combinés sont différentes, il convient de toujours respecter la dis-
tance la plus grande. La distance minimale se mesure du bord inférieur de la hotte d'aspiration au fond de la casserole ou
de la poêle.
Si l'appareil est installé au-dessus de champs de cuisson au gaz, chaque zone de cuisson doit être équipée d'une sécurité
à l'allumage.
Mode évacuation d'air
L'évacuation d'air ne doit pas être conduite dans une cheminée utilisée pour les effluents gazeux d'appareils fonctionnant
au gaz ou avec d'autres combustibles.
Tenir compte des règlements de la police du feu locale.
Conseils d'installation
• En plus du dimensionnement correct de la conduite d'évacuation d'air, il faut également garantir une amenée d'air frais approprié.
Toute évacuation d'air nécessite une amenée d'air.
• Eviter une pose latérale de la conduite d'évacuation d'air à travers le coffrage de la cheminée.
• Caractéristiques de planification pour une maintenance et une dépose sans destruction de l'appareil:
– Ne pas poser l'habillage télescopique dans un faux plafond.
– Il est déconseillé d'utiliser des joints en silicone sur l'habillage télescopique et l'appareil.
– Réaliser les travaux de crépi, plâtre, tapisserie ou peinture avant l'installation de l'appareil.
11.2 Hottes d'aspiration spéciales
Il est interdit d'utiliser la hotte spéciale de type DSTS9 (64004) en combinaison avec les champs de cuisson au gaz.
L'exploitation de la hotte spéciale de type DSMS (64005) en combinaison avec les champs de cuisson au gaz est autorisée
uniquement avec un champ de cuisson au gaz V-ZUG de type: GAS311x, GAS321x, GAS411x, GAS421x, GAS641x,
GAS731x et GAS951x en respectant la variante de montage de combinaison autorisée. Tous les contenus du mode d'em-
ploi/de la notice d'installation des champs de cuisson au gaz mentionnés doivent ici être impérativement respectés! Lors de
l'exploitation d'un appareil au gaz autorisé, il faut obligatoirement équiper l'aérateur de plan de cuisson avec le déflecteur
pour gaz 1031218 (accessoire) prévu à cet effet! Il est interdit d'utiliser un appareil au gaz sans déflecteur pour gaz!
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Aide à la planification
Collection International
Appareils de cuisine
J001058-R21
02.10.17
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