Table des Matières
Publicité
V-ZUG SA
V-ZUG SA, Industriestrasse 66, CH-6301 Zoug
service-support@vzug.com, www.vzug.com
1
Récapitulatif des raccordements, zones et dimensions
Les raccordements électriques doivent être réalisés par des personnes qualifiées, selon les directives et les normes rela-
tives aux installations basse tension et conformément aux prescriptions des fournisseurs locaux d'électricité.
Un appareil prêt à brancher doit exclusivement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée conformément aux
prescriptions. Dans l'installation domestique, un dispositif de coupure sur tous les pôles avec une distance de coupure de
3 mm est à prévoir. Les interrupteurs, les dispositifs enfichables, les automates LS et les fusibles librement accessibles
après l'installation de l'appareil et qui déclenchent tous les conducteurs polaires doivent être des disjoncteurs autorisés.
Une mise à la terre correcte et des conducteurs neutres et de protection posés séparément garantissent un fonctionnement
sûr et sans panne. Après le montage, tout contact avec des pièces conductrices de tension et des lignes isolées doit être
impossible. Contrôler les installations anciennes.
Raccordements électriques par des spécialistes agréés uniquement.
Prévoir une ligne d'alimentation séparée pour le raccordement électrique de chaque appareil.
1.1
Conditions de fonctionnement générales
Des indications détaillées sur les données de raccordement électrique sont fournies au début de chaque chapitre.
Grandeur
Tension
Tension
Fréquence
• Ecart de fréquence momentané sur le réseau: ±5 %
• Stabilité en fréquence à long terme sur le réseau (pour horloges synchronisées avec le réseau): ±10 ppm
• Altitude d'utilisation des appareils: max. 2000 m d'altitude.
1.2
Utilisation d'interrupteurs FI dans les installations domestiques/courants de court-circuit
Les fours et champs de cuisson présentent des courants de court-circuit élevés de façon inhérente au système. Les grandeurs sont
influencées par différents facteurs et peuvent fortement osciller. Des courants de court-circuit atteignant 10 mA env. par appareil sont
admissibles conformément à la norme. Les valeurs sont mesurées à chaud.
Si des interrupteurs de protection contre le courant de court-circuit (interrupteurs FI) sont prévus dans l'installation domestique, nous
conseillons de raccorder les appareils susmentionnés par l'intermédiaire de leur propre interrupteur FI distinct du reste de l'alimenta-
tion électrique de l'habitation. Un courant de déclenchement de 30 mA ou plus doit être choisi pour l'interrupteur FI.
Aide à la planification
Collection International
Appareils de cuisine
Valeur nominale
230 V
400 V
50 Hz sinusoïdale
Minimale
207 V
360 V
49 Hz sinusoïdale
J001058-R21
02.10.17
Maximale
253 V
440 V
51 Hz sinusoïdale
5
Publicité
Table des Matières
