Nettoyage - Ugolini ARCTIC Compact 5L UL Carnet D'instructions

Arctic Compact 5-8 UL
passage du flux d'air ne soit pas empêché par la
proximité de murs, boîtes ou autres. Laisser au
m o i n s 1 5 c m d ' e s p a c e l i b r e a u t o u r d u
distributeur. Dans tous les cas, quand le produit
à l'intérieur des réservoirs est froid, on peut être
certains que tout fonctionne normalement et que
la chaleur émise ne crée pas de dommages.
5
Réglage de la température: pour cette
opération s'adresser à un technicien.
La température optimale de la boisson a été
établie en usine.

5. 3 NETTOYAGE

Le nettoyage et le lavage sont fondamentaux
pour garantir la parfaite conservation du goût de
la boisson et l'efficacité maximale de votre
distributeur. Les procédures décrites ci-après
doivent être considérées comme étant de
caractère général et elles peuvent varier en
fonction de la réglementation sanitaire en
vigueur.
A v an t d ' êt r e d ém on té po ur le la va ge , le
distributeur doit être vidé du produit.
5. 3. 1 DEMONTAGE
ATTENTION
Avant toute intervention de demontage,
débrancher toujours électriquement le
distributeur en retirant la fiche de la prise ou en
éteignant l'interrupteur externe mural.
1
Enlever le couvercle du réservoir.
2
Enlever le réservoir vide en le levant du côte
antérieur et en le défilant de son joint (voir figure
1).
figure 1
3
Enlever le joint du réservoir.
4
Enlever la turbine de la pompe de son siège.
5
Robinet avec tube en cautchou: pousser
(1) le levier de débit robinet et défiler (2) le tuyau
robinet de son siège sur le fond du réservoir (voir
figure 2).
6
Robinet en inox à gravité: défiler le piston
et démonter le levier de débit robinet (voir figure
3).
7
Faire glisser le tiroir égouttoir et le vider.
5. 3. 2 LAVAGE
IMPORTANT
Aucun composant de l'appareil ne peut être
lavé dans la lave-vaisselle.
ATTENTION
Avant toute intervention de nettoyage,
débrancher toujours électriquement le
distributeur en retirant la fiche de la prise ou en
éteignant l'interrupteur externe mural.
1
Préparer une bassine d'environ huit litres
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figure 2
figure 3