Recettes De Cuisine Au Four - Hamilton Beach 31150 Mode D'emploi

840155300 FRv02 9/26/06

Recettes de cuisine au four

Conseils pour le chauffage et
réchauffage!
• Ne pas renfermer totalement les ali-
ments dans un papier d'aluminium.
Le papier d'aluminium peut isoler les
aliments et ralentir le réchauffage.
• Pour réchauffer petits pains ou bis-
cuits, placer sur une lèchefrite et
chauffer à 300°F pendant 10 minutes.
Trempette piquante mexicaine aux fèves
2 boîtes de 15 onces de fèves noires, bien égouttées
1 c. à thé de sauce au poivre piquante
1 ⁄ tasse de crème sure
2
1 ⁄ tasse de salsa
2
8 onces de fromage Monterey Jack, râpé
Faire une purée avec les fèves. Ajouter la sauce au poivre piquante, la crème sure,
la salsa et la moitié du fromage. Placer à la cuiller dans un moule peu profond de
1 pinte. Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus. Faire cuire à 350°F environ
15 minutes, ou jusqu'à formation de bulles. Servir avec des croustilles tortilla.
Donne 8 portions de hors-d'œuvre.
11:00 AM Page 23
• Réchauffer les restes de rôtis de
viande ou de mets en sauce à 350°F
pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à
ce que l'aliment soit complètement
chaud à l'intérieur.
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