Liste Des Types De Pains Et Options De Cuisson - Panasonic SD-257 Notice D'utilisation

Différences entre
SD-257 et SD-256
La présente notice concerne deux
machines à pain différentes
 SD-257
Mode Pain de seigle additionnel
 SD-256
 SD-257
Distributeur de fruits
Compartiment pour
secs et de graines. ranger la cuiller doseuse
Si vous utilisez des
raisins, des noisettes
ou des céréales,
ils sont ajoutés
automatiquement.
(P. 83)
 SD-256
Les ingrédients
additionnels doivent être
ajoutés manuellement
quand le bip retentit.
(P. 83)
• Les photographies et illustrations figurant dans la présente notice
concernent le modèle SD-257.
74

Liste des types de pains et options de cuisson

 Options disponibles et durées correspondantes
Options
Option de
Mode pain Taille Croûte
cuisson
BAKE  
 
BAKE RAPID
basic
Pour fabriquer un pain à base de   1
BAKE RAISIN
farine blanche ou bise (type 55,
60, 80 ou 110) etc.
DOUGH — —
DOUGH
— —
RAISIN
BAKE  —

BAKE RAPID —
whole wheat
Pour fabriquer un pain à base 
BAKE RAISIN —
de farine complète ou intégrale
(Type 110 ou 150) etc.
DOUGH — —
DOUGH
— —
RAISIN
rye
BAKE — —
(SD-257 uniquement)
Pour fabriquer un pain à base de
DOUGH — —
farine de seigle.
french
BAKE — —
Pour fabriquer un pain blanc
à la croûte et à la texture
DOUGH — —
croustillantes.
italian
BAKE — —
Pour fabriquer un pain léger, à
mie très aérée.
brioche
BAKE — —
Pour fabriquer un pain au goût
riche avec des œufs et du beurre
sandwich
Pour fabriquer un pain à la croûte
BAKE — —
moelleuse et la mie serrée,
idéal pour la préparation de
sandwiches.
gluten free

BAKE — 2
Pour fabriquer un pain à base de
préparation sans gluten.
pizza
DOUGH — —
Pour préparer une pâte à pizza.
bake only
BAKE — —
Pour cuire des gâteaux.
1 Seules les options 'LIGHT' ou 'MEDIUM' sont disponibles. 2 Seules les options 'MEDIUM'
Départ
REPOS PÉTRISSAGE
différé
 25 min–60 min 15–30 min
— — 15–20 min
 3
25 min–60 min 15–30 min
— 25 min–50 min 15–30 min
— 25 min–50 min 15–30 min
 1 heure–1 h 40 min 15–25 min
— 15 min–25 min 15–25 min
 3
1 heure–1 hr 40 min 15–25 min
— 55 min–1 hr 25 min 15–25 min
— 55 min–1 hr 25 min 15–25 min
 45 min–60 min env. 10 min
— 45 min–60 min env. 10 min

40 min–2 h 5 min 10–20 min
— 40 min–1 h 45 min 10–20 min

30 min–1 heure 10–15 min
— 30 min 25–35 min

1 heure–1 h 40 min 15–25 min
— — 15 min
(PÉTRISSAGE) (LEVEE)

10 min–18 min 7–15 min
— — —
ou 'DARK' sont disponibles. 3 La fonction départ différé n'existe que sur le modèle SD-257.
• La durée des programmes varie selon la température ambiante.
Processus
LEVEE CUISSON
1 h 50 min–2 h 20 min 50 min 4 heures
env. 1 heure 35 min–40 min 1 h 55 min–2 h
1 h 50 min–2 h 20 min 50 min 4 heures
1 h 10 min–1 h 30 min — 2 h 20 min
1 h 10 min–1 h 30 min — 2 h 20 min
2 h 10 min–2 h 50 min 50 min 5 heures
1 h 30 min–1 h 40 min 45 min 3 heures
2 h 10 min–2 h 50 min 50 min 5 heures
1 h 30 min–2 heures — 3 h 15 min
1 h 30 min–2 heures — 3 h 15 min
1 h 20 min–1 h 35 min 1 h 3 h 30 min
— — 2 hr
2 h 45 min–4 h 10 min 55 min 6 heures
1 h 35 min–2 h 40 min — 3 h 35 min
2 h 25 min–3 heures 50 min 4 h 30 min
1 h 30 min 50 min 3 h 30 min
2 h 10 min–2 h 50 min 50 min 5 heures
1 heure 45 min 2 heures
(PÉTRISSAGE) (LEVEE)
45 min
env. 10 min env. 10 min
— 30 min–1 h 30 min 30 min–1 h 30 min
Total
75