Samsung CE117P Serie Manuel D'utilisation page 39

Aliments
Quantité Puissance
frais
Gratin de 450 g 450 W +
pommes Gril
de terre/
légumes
(réfrigéré)
Pommes au 2 pommes 300 W +
four ( environ Gril
400 g)
Morceaux de 500 g 300 W +
poulet (2 parts) Gril
Poulet rôti 1200 g 450 W +
Gril
400 à 500 g 300 W +
Poisson
grillé Gril
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Temps Temps
pour le pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min) (en min)
10-12 - Mettez le gratin frais dans
un petit plat en Pyrex.
Placez le plat sur la
grille supérieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes une
fois la cuisson terminée.
7-8 - Retirez le cœur des
pommes et farcissez-
les de raisins secs et
de confiture. Parsemez
d'amandes effilées.
Disposez les pommes
dans un plat en Pyrex.
Placez le plat directement
sur la grille inférieure.
9-11 8-10 Badigeonnez les
morceaux de poulet
d'huile et d'épices.
Disposez-les en cercle
sur la grille supérieure.
Laissez reposer
2 à 3 minutes après le
passage sous le gril.
21-23 20-22 Badigeonnez le poulet
d'huile et d'épices.
Tournez le côté poitrine
vers le bas, au centre de
la grille inférieure. Laissez
reposer 5 minutes une
fois la cuisson au gril
terminée.
6-8 6-7 Badigeonnez le poisson
d'huile, puis ajoutez des
herbes et des épices.
Placez 2 poissons côte à
côte (tête contre queue)
sur la grille supérieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes après le
passage sous le gril.
Français - 39
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours
traditionnels à air chaud.
L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin
de permettre à l'air chaud de circuler. Ce mode est pris en charge par
l'élément chauffant supérieur.
Ustensiles pour la cuisson par convection :
Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez
d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection :
tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette
manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
MICRO-ONDES + CONVECTION
Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit
le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une
surface croustillante.
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours
traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :
doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson
au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans
ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Convection :
viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie,
gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.
2015-01-31 4:23:32