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FOUR À MICRO-ONDES
Mode d'emploi et guide de cuisson
CE1150 / CE1151T
CE1152M / CE1153F
Présentation rapide ................................................................................2
Utilisation du nettoyage à vapeur...........................................................3
Panneau de commandes .......................................................................4
Four ........................................................................................................4
Accessoires ............................................................................................5
Utilisation de ce mode d'emploi..............................................................6
Précautions d'emploi ..............................................................................7
Installation du four à micro-ondes ..........................................................8
Sélection de la langue d'affichage..........................................................9
Réglage de l'horloge ..............................................................................9
Vérification du bon fonctionnement de votre four ................................10
Fonctionnement d'un four à micro-ondes.............................................10
Problèmes et solutions .........................................................................11
Cuisson/Réchauffage ...........................................................................11
Niveaux de puissance et variations de temps......................................12
Arrêt de la cuisson................................................................................12
Réglage du temps de cuisson..............................................................12
Utilisation de la fonction Cuisson Vapeur.............................................13
Utilisation de la fonction Cuisson automatique ....................................13
Utilisation du réchauffage automatique................................................15
Utilisation de la décongélation .............................................................16
Utilisation de la fonction Vapeur automatique......................................18
Utilisation de la fonction Cafétéria........................................................19
Réglages de la cafétéria.......................................................................20
Utilisation de la fonction Fermentation .................................................20
Réglages de la fermentation ................................................................21
Utilisation du plateau croustillant..........................................................21
Réglage du plateau croustillant............................................................22
Cuisson en plusieurs étapes ................................................................23
Préchauffage rapide du four.................................................................24
Cuisson par convection ........................................................................25
Gril ........................................................................................................25
Choix de la position de l'élément chauffant..........................................26
Choix des accessoires .........................................................................26
Cuisson à la broche..............................................................................26
Cuisson à la broche et réglage du barbecue .......................................27
Utilisation de la multi-broche verticale..................................................28
Combinaison micro-ondes et gril..........................................................28
Combinaison micro-ondes et convection .............................................29
Combinaison convection et gril ............................................................29
Utilisation de la désodorisation ............................................................30
Arrêt manuel du plateau .......................................................................30
Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes ...................................31
Arrêt du signal sonore ..........................................................................31
Sélection et changement d'unité de poids ...........................................31
Guide des récipients.............................................................................32
Guide de cuisson..................................................................................33
Nettoyage du four à micro-ondes.........................................................45
Rangement et entretien du four à micro-ondes ...................................45
Spécifications techniques.....................................................................46

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Sommaire des Matières pour Samsung CE1150

  • Page 1: Table Des Matières

    FOUR À MICRO-ONDES Mode d’emploi et guide de cuisson CE1150 / CE1151T Présentation rapide ................2 Utilisation du nettoyage à vapeur............3 Panneau de commandes ...............4 CE1152M / CE1153F Four ......................4 Accessoires ....................5 Utilisation de ce mode d'emploi..............6 Précautions d'emploi ................7 Installation du four à micro-ondes ............8 Sélection de la langue d'affichage............9...
  • Page 2: Présentation Rapide

    Présentation rapide Si vous voulez cuire des aliments Si vous voulez décongeler des aliments 1. Placez les aliments surgelés dans le four. 1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( Power Tournez le bouton de commande sur le symbole Auto Auto Décongélation ( Auto 2.
  • Page 3: Utilisation Du Nettoyage À Vapeur

    Utilisation du nettoyage à vapeur La vapeur dégagée par le système de nettoyage à vapeur mouillera la 8. Après avoir essuyé l'intérieur du four nous vous recommandons d’utiliser la fonction de ventilation afin de surface de la cavité. Après avoir utilisé la fonction de nettoyage à vapeur sécher (complètement) le four.
  • Page 4: Panneau De Commandes

    Panneau de commandes Four OUÏES DE VENTILATION ÉLÉMENT CHAUFFANT OUÏES DE PORTE VENTILATION TABLEAU DE ANNEAU POIGNÉE PLATEAU COMMANDES TOURNANT TOURNANT ENCOCHES DE LOQUETS DE COUPLEUR VERROUILLAGE VERROUILLAGE 1. Affichage 15. Bouton Combiné (micro-ondes + convection) 2. Bouton Combiné (convection + gril) 16.
  • Page 5: Accessoires

    Accessoires Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs 9. Plateau croustillant, à placer sur le plateau (CE1151T/ CE1153F uniquement). accessoires utilisables de diverses manières. Objet: Le plateau croustillant est utilisé pour faire dorer 1. Coupleur, à placer correctement sur l'axe du moteur situé le dessous des aliments en utilisant les modes au centre du plancher du four.
  • Page 6: Utilisation De Ce Mode D'emploi

    Utilisation de ce mode d'emploi Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode PRECAUTIONS POUR EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : AUX MICRO-ONDES La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une •...
  • Page 7: Précautions D'emploi

    Précautions d'emploi Précautions d'emploi importantes. 8. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour vous y • Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la reporter ultérieurement.
  • Page 8: Installation Du Four À Micro-Ondes

    Précautions d'emploi(suite) Installation du four à micro-ondes 12. Un "cliquetis" peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus Ce four à micro-ondes peut s’installer pratiquement partout (plan de particulièrement lors de décongélation. travail de cuisine ou étagère, chariot roulant, table). Raison: Ce bruit peut être entendu lors d'un changement de puissance.
  • Page 9: Sélection De La Langue D'affichage

    Sélection de la langue d'affichage Réglage de l'horloge Lorsque vous branchez le four pour la première fois, ou après une Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge. Vous pouvez afficher coupure de courant, l'affichage indique “HELLO SET LANGUAGE l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l’horloge : USING SETDIAL”.
  • Page 10: Vérification Du Bon Fonctionnement De Votre Four

    Vérification du bon fonctionnement de votre four Fonctionnement d'un four à micro-ondes La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous au L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les paragraphe intitulé...
  • Page 11: Problèmes Et Solutions

    à secondes de cuisson. Le four démarre immédiatement. l’arrière du four, • les détails de votre garantie, • une description claire du problème, puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
  • Page 12: Niveaux De Puissance Et Variations De Temps

    Niveaux de puissance et variations de temps Réglage du temps de cuisson La fonction de niveau de puissance vous permet d’adapter la quantité Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez juger nécessaire, en d’énergie dispersée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au fonction des caractéristiques des aliments et de vos goûts, d’ajuster réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie de leur quantité.
  • Page 13: Utilisation De La Fonction Cuisson Vapeur

    Utilisation de la fonction Cuisson Vapeur Utilisation de la fonction Cuisson automatique Suivez les instructions ci dessous pour faire cuire ou réchauffer des Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/donnent aliments: des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez besoin de régler ni les ☛...
  • Page 14 Utilisation de la cuisson automatique (suite) Le tableau suivant présente les divers programmes de Cuisson Morceaux 200 -300g 2-3min. Badigeonnez d’huile les morceaux de automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations de poulet (1morceau) poulet et saupoudrez de poivre, sel et appropriées.
  • Page 15: Utilisation Du Réchauffage Automatique

    Utilisation du réchauffage automatique Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent des Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n’avez besoin de régler ni automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations les temps de cuisson, ni le niveau de puissance.
  • Page 16: Utilisation De La Décongélation

    Utilisation de la décongélation Le mode décongélation( ) permet de décongeler de la viande, de la Le tableau suivant présente les divers programmes de Décongélation volaille, du poisson, du pain, des gâteaux et des fruits. Le temps de automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations décongélation et le niveau de puissance sont réglés automatiquement.
  • Page 17: Utilisation De La Fonction Cuisine Pour Enfant/Snack

    Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant/Snack La fonction Cuisine pour enfant/snack ( ) propose six programmes Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour les automatiques pour les hamburgers, les raviolis et le popcorn, les ailes de aliments et snacks préférés des enfants. Il indique les quantités, les temps poulet surgelées, des snacks pizza surgelées et des nachos.
  • Page 18: Utilisation De La Fonction Vapeur Automatique

    Utilisation de la fonction Vapeur automatique La fonction Vapeur automatique ( ) propose des temps de cuisson Le tableau suivant indique les différents programmes, quantités et temps pré-programmés. Vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson ni le de repos, ainsi que les recommandations relatives à...
  • Page 19: Utilisation De La Fonction Cafétéria

    Utilisation de la fonction Vapeur automatique Utilisation de la fonction Cafétéria (suite) Avec la fonction Cafétéria ( ), le temps de cuisson est automatiquement défini. Vous pouvez en revanche indiquer la quantité Code Aliment Quantité Quantité Recommandations d'aliments en tournant la molette. Placez tout d'abord les aliments au d'eau froide centre du plateau tournant et fermez la porte.
  • Page 20: Réglages De La Cafétéria

    Réglages de la cafétéria Utilisation de la fonction Fermentation Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour le Avec la fonction Fermentation ( ), le temps de cuisson est fixé réchauffage de boissons et la décongélation et le réchauffage de gâteaux automatiquement.
  • Page 21: Réglages De La Fermentation

    Le plateau tourne au début et sur les bords. L’utilisation du plateau croustillant Samsung vous aide à s’arrête une fois le 1/3 du temps écoulé. Le programme numéro 2 utilise donner du croustillant à...
  • Page 22: Réglage Du Plateau Croustillant

    Utilisation du plateau croustillant(suite) Réglage du plateau croustillant Comment nettoyer le plateau croustillant Il est recommandé de préchauffer le plateau croustillant directement sur le plateau. La meilleure façon de nettoyer le plateau croustillant est de le Préchauffez le plateau croustillant avec la fonction 600W + Gril et laver à...
  • Page 23: Cuisson En Plusieurs Étapes

    Réglage du plateau croustillant(suite) Cuisson en plusieurs étapes Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les Aliment Quantité Temps de Mode de Durée de Recommandations aliments en quatre étapes (les modes Convection, Micro-ondes + préchauff cuisson cuisson Convection et Préchauffage ne peuvent être utilisés en cuisson en age (min.) (min.)
  • Page 24: Préchauffage Rapide Du Four

    Cuisson en plusieurs étapes(suite) Préchauffage rapide du four Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant mettre les aliments au four. 5. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) pour sélectionner Lorsque le four atteint la température requise, elle est maintenue pendant le niveau de puissance adapté...
  • Page 25: Cuisson Par Convection

    Cuisson par convection Gril Le mode convection vous permet de cuire les aliments comme dans un Le gril permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement sans four traditionnel. Le mode micro-onde n’est pas utilisé. Vous pouvez utiliser les micro-ondes. régler la température à...
  • Page 26: Choix De La Position De L'élément Chauffant

    Choix de la position de l'élément chauffant Cuisson à la broche L’élément chauffant sert à la grillade. CE1152M / CE1153F uniquement L’élément chauffant sert à la cuisson d’aliments par convection, au gril La rôtissoire sert pour les grillades, ce qui vous évite d’avoir à tourner la ou à...
  • Page 27: Cuisson À La Broche Et Réglage Du Barbecue

    Cuisson à la broche et réglage du barbecue Avant d’utiliser le tournebroche ou les brochettes pour barbecue, abaissez Brochettes 150 g Gril + 23-28 Préparez les brochettes en l’élément chauffant afin de le placer en position verticale. de porc Convec- alternant les cubes de viande Poussez-le vers le fond du four jusqu’à...
  • Page 28: Utilisation De La Multi-Broche Verticale

    Utilisation de la multi-broche verticale Combinaison micro-ondes et gril CE1152M / CE1153F uniquement Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et le gril afin de faire cuire et dorer rapidement et en une seule fois. MULTI-BROCHE A KEBAB Utilisez la multi-broche pour faire 6 brochettes kebab afin de réaliser un barbecue ☛...
  • Page 29: Combinaison Micro-Ondes Et Convection

    Combinaison micro-ondes et convection Combinaison convection et gril La cuisson combinée utilise à la fois l’énergie par micro-ondes et le La cuisson combinée utilise à la par convection et le chauffage par gril. chauffage par convection. Aucun préchauffage n’est requis puisque ☛...
  • Page 30: Utilisation De La Désodorisation

    Utilisation de la désodorisation Arrêt manuel du plateau Pour éliminer la fumée ou les odeurs à l’intérieur du four, utilisez la Le bouton de Marche/Arrêt du plateau ( ) permet d’arrêter la rotation fonction de désodorisation. de celui-ci. De grands plats qui occupant tout le four peuvent ainsi être Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
  • Page 31: Verrouillage De Sécurité Du Four À Micro-Ondes

    Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes Sélection et changement d'unité de poids Ce four à micro-ondes est équipé d'un programme spécial sécurité enfant, L'unité de poids d'origine de ce four à micro-ondes est le gramme. qui permet de le verrouiller afin qu'un enfant ou toute autre personne non 1.
  • Page 32: Guide Des Récipients

    Guide des récipients Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il faut que les micro- Métal ondes puissent pénétrer les aliments sans être réfléchies ou absorbées par ✗ • Plats Peuvent provoquer des étincelles ou ✗ le plat utilisé. •...
  • Page 33: Guide De Cuisson

    Guide de cuisson MICRO-ONDES Aliment Portion Puiss- Temps Temps de Instructions L’énergie des micro-ondes pénètre les aliments en étant en fait attirée et absorbée par ance (min.) repos l’eau, la graisse et le sucre qu’ils contiennent. (min.) Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules des aliments. C’est cette Haricots verts 300g 600 W 7½-8½...
  • Page 34 Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson pour les légumes frais RECHAUFFER Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Ajoutez 30-45 ml d’eau froide (2-3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication - voir Votre four à...
  • Page 35 Guide de cuisson (suite) RECHAUFFER LES ALIMENTS POUR BEBE Réchauffer des liquides et des aliments Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant ALIMENTS POUR BEBE : dans ce tableau pour le réchauffage. Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-la d'un couvercle en plastique.
  • Page 36 Guide de cuisson (suite) DÉCONGÉLATION Les micro-ondes sont un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W). décongèlent les aliments progressivement en temps record. Cela peut se révéler fort utile si des amis arrivent à...
  • Page 37 Guide de cuisson (suite) GRIL Guide de gril pour aliments frais Préchauffez le gril grâce à la fonction gril pendant 3 minutes. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant L’élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne dans ce tableau pour le gril.
  • Page 38 Guide de cuisson (suite) Guide de gril pour aliments frais(suite) Guide de gril pour aliments congelés Préchauffez le gril grâce à la fonction gril pendant 3 minutes, sauf Aliments Portion Puissa- Instructions indications contraires. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant frais Temps Temp...
  • Page 39 Guide de cuisson (suite) CONVECTION Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les petits pains, le pain et les gâteaux Préchauffez le four à convection avec la fonction de préchauffage à la La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les température désirée à...
  • Page 40 Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les petits Guide de cuisson par convection pour les aliments congelés tels que les petits pains, le pain, les gâteaux et les pâtisseries pains, le pain et les gâteaux(suite) Préchauffez le four à...
  • Page 41 Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/ croquettes quiches, pizzas et viande Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage Préchauffez le four à...
  • Page 42 Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson vapeur pour fruits et légumes Aliment Portion Eau froide Puis- Durée Instructions Versez un demi-litre d'eau froide dans le bol carré du cuiseur vapeur. Placez le plateau (ml) sance (min) en acier inoxydable dans le bol, ajoutez les légumes et couvrez avec le couvercle carré Mélange de 400 g 500 ml...
  • Page 43 Guide de cuisson (suite) Guide de cuisson par gril-convection pour viande et aliments à manger sur Guide de cuisson vapeur pour les œufs, le poisson et le poulet le pouce surgelés Préchauffez le four à la température souhaitée à l'aide de la fonction de Versez un demi-litre d'eau froide dans le bol carré...
  • Page 44 Guide de cuisson (suite) Guide pour cuisson vapeur à deux niveaux ASTUCES SPECIALES Versez un demi-litre d'eau froide dans le bol carré du cuiseur vapeur. Placez le plateau FAIRE FONDRE LE BEURRE en acier inoxydable dans le bol et ajoutez le poisson ou le poulet. Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre.
  • Page 45: Nettoyage Du Four À Micro-Ondes

    Nettoyage du four à micro-ondes Rangement et entretien du four à micro-ondes Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro- devez respecter quelques précautions simples.
  • Page 46: Spécifications Techniques

    Spécifications techniques Remarque SAMSUNG s’efforce sans cesse d’optimiser ses produits. Les spécifications et ce mode d’emploi peuvent être modifiés sans préavis. Source d’alimentation 230 V ~ 50 Hz CA Puissance absorbée Puissance maximale 3100 W Micro-ondes 1400 W Gril (élément chauffant) 1300 W Convection (élément chauffant)
  • Page 47 Remarque...

Ce manuel est également adapté pour:

Ce1151tCe1152mCe1153f

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