Samsung CE117P Serie Manuel D'utilisation page 122

Zeit
Speisen Portionsgröße
(min)
Champignons 125 g 1½-2
250 g 2½-3
Zwiebeln 250 g 5-5½
Paprika 250 g 4½-5
Kartoffeln 250 g 4-5
500 g 7-8
Kohlrübe 250 g 5½-6
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben.
Das Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs.
Abgedeckt garen.
Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter
oder Butter hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das
gesamte Wasser aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas
Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen.
Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren.
Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
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Ruhezeit
Anleitung
(min)
3 Die Champignons im Ganzen garen oder
zuvor in Scheiben schneiden. Kein Wasser
hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem
Servieren abtropfen lassen.
3 Die Zwiebeln halbieren oder in Scheiben
schneiden. Nur 15 ml Wasser (1 EL)
hinzufügen.
3 Die Paprika in Streifen schneiden.
3 Die Kartoffeln wiegen und dann in gleich
große Hälften oder Viertel schneiden.
3 Die Kohlrübe würfeln.
Speisen Portionsgröße
Weißer Reis 250 g
(Parboiled)
375 g
Brauner Reis 250 g
(Parboiled)
375 g
Gemischter Reis 250 g
(Reis + Wildreis)
Gemischtes Getreide 250 g
(Reis + Getreide)
Nudeln 250 g
AUFWÄRMEN
Mit Mikrowellen können Speisen in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum
herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern oder im Backofen benötigt wird.
Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als
Richtlinie für das Aufwärmen von Lebensmitteln. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von
Flüssigkeiten mit einer Zimmertemperatur von +18 °C bis +20 °C oder gekühlten Lebensmitteln mit
einer Temperatur von etwa +5 °C bis +7 °C ausgegangen.
Portionierung und Abdeckung
Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter Umständen
und trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere Fleischstücke
aufzuwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Speisen können bei 900 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe
600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte.
Diesbezügliche Angaben finden Sie in den folgenden Tabellen.
Grundsätzlich empfiehlt es sich, Lebensmittel dann mit einer geringeren Leistungsstufe aufzuwärmen,
wenn es sich um empfindliche Speisen oder große Mengen handelt oder diese sich sehr schnell
erhitzen (z. B. gefüllte Pasteten).
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Ein/ Ruhezeit
Zeit (min) Anleitung
Aus (min)
900 W 15-16 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
17½-18½ 750 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
900 W 20-21 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
22-23 750 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
900 W 16-17 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
900 W 17-18 5 400 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
900 W 10-11 5 1000 ml kochendes
Wasser hinzufügen.
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