Paso 1: Requerimientos Para La Ventilación - Thermador P24GE Mode D'emploi

Paso 1: Requerimientos para la ventilación
Recomendamos fuertemente
instalar una campana apropiada
arriba de la parrilla para extraer
el aire. No se debe utilizar una
ventilación descendente. La
tabla abajo indica las campanas
de Thermador, por número de
modelo, que se recomiendan para
las parrillas de 24" con wok, de 24"
con plancha, y para los modelos
de 30", 36" y 48".
1. Seleccionar la campana y el
ventilador:
• Para instalaciones en la pared,
el ancho de la campana
debe ser por lo menos igual
al ancho de la superficie de
la parrilla. Donde el espacio
lo permite se puede instalar
una campana más ancha que
la superficie de cocinar para
mejorar el funcionamiento de
la campana.
• Para instalaciones tipo isla, el
ancho de la campana colgada
debe rebasar el ancho de la
superficie de cocinar de la
estufa al menos por 3" en
cada lado.
ANCHO DE PARRILLA
PLANCHA DE 24"
WOK 24"
PARRILLA 30"
***PARRILLA 36"
PARRILLA 48"
NOTAS: * Para instalaciones en paredes donde hay suficiente espacio, el instalador o el usuario puede elegir
usar una campana más ancha que la superficie de cocinar de la parrilla. Esto puede ser particularmente
útil en casos donde hay un largo tramo de ducto o donde se usa el asador muy a menudo y donde se
desea mejorar la captura de los olores y del humo de la cocina.
** Thermador ofrece una selección de ventiladores remotos (VTR1000Q o VTR1400Q) o integrados en
la campana (VTN1030C) para instalaciones en paredes.
*** Los modelos de campana PHH30DS y PHH36DS incluyen ventiladores integrados. El modelo de
parrilla PC366 con un ancho de 36" (91.4 cm) puede usar también la campana modelo PHH36DS.
• Las velocidades de los
ventiladores de campana
deben ser variables para
reducir el ruido y la pérdida
del aire caliente o enfriado
por el aire acondicionado
en la casa cuando no se
requiere la máxima ventilación.
Generalmente se requiere
la máxima velocidad del
ventilador solamente cuando
se usa el asador.
2. Colocar la campana:
• Para eliminar mejor el humo se
debe instalar el borde inferior
de la campana a una distancia
mínima de 30" a una máxima
de 36" arriba de la superficie
de cocinar de la estufa (Vea
Fig. 1).
• Si la campana contiene algunos
materiales combustibles (i.e.,
una cubierta de madera), debe
quedar mínimo a 36" arriba de
la superficie de cocinar.
INSTALACIÓN EN PARED
CAMPANA*
PH30CS, PHE30,36
HNW36YS,
PHH30DS***
PH36CS, PH42CS
PHE36, 42
HNW 36, 42YS
PH48CS, PH54CS
PHE48, 60
HNW48YS
VENTILADOR** CAMPANA*
VTR1000Q
VTR1400Q
o VTN1030C
VTR1000Q
VTR1400Q
o VTN1030C
VTR1000Q
HTNI48YS, HNI48YS
VTR1400Q
HTNI54YS, HNI54YS
o VTN1030C
3
3 . C o n s i d e r a r a i r e d e
reposición:
• Debido al alto volumen del aire
de ventilación, se recomienda
tener una fuente externa para
reemplazar el aire. Esto es
sumamente importante para
hogares muy bien sellados y
aislados.
• Consulte a un contratista
calificado de calefacción y
ventilación.
N O TA : L a s c a m p a n a s d e
ventilación y los ventiladores
están diseñados para usarse con
ductos sencillos de pared. Sin
embargo, algunos códigos locales
de construcción o inspectores
de obras pueden requerir ductos
dobles de pared. Consulte los
códigos locales de construcción
y/o las agencias locales antes
de comenzar, para estar seguro
que la instalación de la campana
y de los ductos cumplen con los
requerimientos locales.
INSTALACIÓN TIPO ISLA
VENTILADOR**
HTNI42YS
VTR1000Q
HNI42YS
VTR1400Q
HTNI42YS VTR1000Q
HNI42YS
VTR1400Q
VTR1400Q