Avertissements; Introduction - Thermador P24GE Mode D'emploi

VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE POURSUIVRE
IMPORTANT : LES RÉGLEMENTATIONS LOCALES VARIENT. L'INSTALLATION, LES
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES, LES RACCORDEMENTS AU GAZ ET LA MISE À LA TERRE
DOIVENT SATISFAIRE À TOUTES LES RÉGLEMENTATIONS APPLICABLES.
IMPORTANT : Conservez ces instructions pour l'inspecteur local de la compagnie d'électricité.
INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions d'installation avec l'appareil pour le propriétaire.
PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure.
ALIMENTATION EN GAZ :
Gaz naturel : 14,9 mb (6 pouces à la colonne d'eau).
Gaz propane : 27,4 mb (11 pouces à la colonne d'eau).
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE :
Modèles 24 po
P24WK- 120 VAC, 60 Hz., 1 Ph., circuit de 10 A
P24GE - 240 VAC, 60 Hz., 1 Ph., circuit
Modèle 30 po
PC304- 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A
Modèles de 91,4 cm (36") :
PC366 : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A
PC364GL : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A
PC364GE (avec grille électrique 12 po) :120 VAC, 60 Hz, monophasé, cuicuit de 15 A
Modèles de 1,22 m (48") :
PC486GL : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A
PC486GE : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 15 A
PC486GGE (avec grille électrique 12 po) : 120 VAC, 60 Hz, monophasé, circuit de 15 A
PC484WK- 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A
PC484GE ((avec grille électrique 24 po) - 240 VAC, 60 Hz., 1 Ph., circuit de 30 A
MODÈLE P24WK
(Représenté avec la plaque
de protection basse GP24LB)
Les surfaces de cuisson Thermador Professional®
sont disponibles de différents formats et configurations.
Le modèle P24WK est un appareil wok de 24 po de
large doté d'un puissant brûleur coté à 30 000 BTu/h
(*24 500 BTu/h pour LP). Le modèle P24GE est doté
d'une large grille électrique de 24 po. Le modèle
PC304 de 30 po de large est doté d'une surface
de cuisson avec quatre brûleurs scellés à gaz. Les
modèles PC364GE, PC364GL et PC366 de 36 po de
large sont dotés de quatre brûleurs scellés et d'une
grille électrique, quatre brûleurs scellés et d'un gril à
gaz ou six brûleurs scellés, d'une grille électrique et
d'un gril à gaz. Les modèles PC484GGE, PC484GE,
PC486GE, PC486GL et PC484WK de 48 po de large
sont dotés de quatre brûleurs scellés, d'une grille
électrique et d'un gril à gaz, de quatre brûleurs scellés
et d'une grille électrique de 24 po, de six brûleurs
scellés et d'une grille électrique, de six brûleurs scellés
et d'un gril électrique ou de quatre brûleurs scellés
et d'un wok à 30 000 Btu/h (*24 500 BTu/h pour LP),
respectivement. Tous les brûleurs scellés sont cotés
Coupez l'électricité avant d'installer l'appareil.
Avant de remettre l'électricité, assurez-vous
que toutes les commandes sont à la position
OFF.
de 30 A

Introduction

à 15 000 Btu/h (*13 000 BTu/h pour LP), le grille
électrique 12 po à 1 6000 watts, le grille électrique
24 po à 3 200 watts et le gril à 18 000 Btu/h (*17 000
BTu/h pour LP). *Tous les modèles, sauf P24GE,
sont convertibles au gaz propane/LP à l'aide du
nécessaire de conversion optionnel.
IMPORTANT
• Une plaque de protection doit être mise en place
lorsque le dégagement horizontal entre les matériaux
combustibles et le bord arrière de la table de
cuisson est de moins de 30,5 cm (12''). La plaque
de protection basse Thermador est à commander
séparément et doit être installée à l'arrière de
la table de cuisson. Pour les installations en îlot
avec un dégagement de plus de 30,5 cm (12''), un
enjoliveur en acier inoxydable est vendu en option
afin de recouvrir les brides de montage de la plaque
de protection.
• Assurez-vous que l'appareil convient au type de gaz
fourni. Consultez le chapitre 4 avant de procéder à
l'installation.
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AVERTISSEMENT
MODÈLE PC364GD
(Représenté avec la plaque
de protection basse GPS36LB)