Table des Matières

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INSTALLATION MANUAL
For THERMADOR PROFESSIONAL
MANUEL D'INSTALLATION
Des tables de cuisson THERMADOR PROFESSIONAL
MANUAL DE INSTALACIÓN
Para Parrillas de THERMADOR PROFESSIONAL
Rangetops
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Models/
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Modelos:
PCG304G
PCG364GD
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mc
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Sommaire des Matières pour Thermador PCG304G

  • Page 1 INSTALLATION MANUAL For THERMADOR PROFESSIONAL Rangetops ® Models/ Modèles/ Modelos: PCG304G MANUEL D'INSTALLATION PCG364GD Des tables de cuisson THERMADOR PROFESSIONAL PCG366G PCG486GD PCG364NL PCG486NL MANUAL DE INSTALACIÓN Para Parrillas de THERMADOR PROFESSIONAL ®...
  • Page 3: Table Des Matières

    Installer Checklist ......... 14 Service, Parts & Accessories......back page This THERMADOR ®...
  • Page 4: Safety Instructions

    Safety Instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT: Save these Instructions for the Local Gas WARNING! Inspector’s use. If the information in this manual is not followed INSTALLER: Please leave these Installation Instructions exactly, a fire or explosion may result causing with this unit for the owner.
  • Page 5: Important Installation Information

    This unit is designed as a cooking appliance. Based on safety considerations, never use it for warming or When using the Flush Island Trim, THERMADOR heating a room. recommends a minimum 12” (305 mm) rear clearance to a combustible surface (see Figure 1, Clearance CAUTION! Requirements).
  • Page 6: Step 1: Ventilation Requirements

    Vent proper performance. in conjunction with a THERMADOR vent hood. Due to the high heat capability of this unit, particular attention should DO NOT touch vent area while the be paid to the hood and duct work installation to assure it appliance is on and for several meets local building codes.
  • Page 7: Step 2: Cabinet Preparation

    Figure 9, respectively. 6. When installing against a combustible surface, a Low NOTES: Back guard is required. A THERMADOR Low Back • If a solid side cabinet wall exists on one or both sides, guard must be purchased separately (see “Step 6: you will need to notch the front corner of the cabinet to Backguard Installation”...
  • Page 8 30” to 36” (762 – 914 mm) wide hood for 30” rangetop 36” to 42” (914 – 1,067 mm) wide hood for 36” rangetop Shaded area above countertop Shaded area above countertop Shaded area above countertop Shaded area above countertop Shaded area above countertop 48”...
  • Page 9 Vent Hood Width Requirements Island – 42" or 48" Wide Hood for 36" Rangetop Island – 54" or 60" Wide Hood for 48" Rangetop See Detail A ¾” (19 mm) minimum ” ” ” Counter (580 mm) (580 mm) (580 mm) sunk screws Figure 2: Installing Side Supports (both sides)
  • Page 10 ” (645 mm) * Low Back 12” (purchased separately) (305 mm) ½” (12.7 mm) * Low Back required when there is less than 12” (305 mm) horizontal clearance from Side back of cooktop to combustible material. flange With more than 12” (305 mm) of clearance, ”...
  • Page 11 (See Side View for Wood Support) Figure 8b: Installation of 48” rangetop above two side-by- Figure 8a: Installation of 48” rangetop above two side-by- side THERMADOR warming drawers - Model No. WD24 side THERMADOR warming drawers - Model No. WD24 GAS INLET LOCATION...
  • Page 12: Step 4: Gas Requirements And Hookup

    Care should be used not to scratch the countertop. conversion kit. The field conversion kit for the rangetops in this series is THERMADOR Model PALPKITHC. Obey all • Make sure that the power cord is free and hanging instructions in this kit for correct conversion of the gas loose.
  • Page 13 Natural Gas Requirements: WARNING! Inlet Connection: 1/2” NPT (min. 3/4” dia. flex line) Supply Pressure: 6” min. to 14” max. water column Do not use a flame of any kind to check for gas leaks. (14.9 to 34.9 mb) Manifold Pressure: 5” water column (12.5 mb) CAUTION! Propane Gas Requirements: When connecting unit to propane gas, make certain the...
  • Page 14: Step 5: Electrical Requirements, Connection And Grounding

    Step 5: Electrical Requirements, Connection and Grounding MODEL CIRCUIT VOLTAGE FREQUENCY PHASE TYPE RATING 30" 120 VAC 10 Amps 60 Hz. Single 36" 120 VAC 10 Amps 60 Hz. Single 36” with griddle 120 VAC 15 Amps 60 Hz. Single 36”...
  • Page 15: Step 6: Backguard Installation

    Step 6: Backguard Installation Attach the backguard before sliding the appliance into the final installed position. Follow Steps A through E below: Low Back and Flush Island Trim Model Numbers a. Depending on model, remove the 2 or 3 stainless Torx screws in the front face of the included Flush Island Rangetop 12”...
  • Page 16: Step 7: Burner Test

    If any burners WHEN FLAME IS PROPERLY ADJUSTED: do not carry over, call THERMADOR. • There should be a flame at each burner port.
  • Page 17: Installer Checklist

    Installer Checklist Final Check List Installer Rangetop correctly positioned in countertop recess. Write the model number and serial numbers (see “Data Rating Plate” on page 1 for location) in the Use Specified clearances maintained to cabinet surfaces. and Care Guide. Leave the USE AND CARE GUIDE Burner caps positioned properly on burner bases.
  • Page 18 Liste de vérification pour l’installateur ..... 16 Service, pièces et accessories ....page verso Cet appareil électroménager de THERMADOR est fait par BSH Home Appliances Ltd.
  • Page 19: Instructions De Sécurite

    Instructions de sécurite INSTRUCTIONS IMPORTANTS DE SÉCURITE Lire Toutes Les Instructions Avant De Procéder IMPORTANT : conserver ces instructions pour utilisation AVERTISSEMENT! par l’inspecteur en électricité local. L’information fournie dans le présent manuel INSTALLATEUR : laisser ces instructions avec l’appareil doit être très rigoureusement respectée, sous pour le propriétaire peine d’incendie ou d’explosion entraînant des...
  • Page 20: Information Importante À Propos De L'installation

    Vous pouvez vous acheter séparément ces articles THERMADOR ATTENTION! Lors de l'utilisation de la garniture d'îlot THERMADOR, il Afin d'éliminer les risques de brûlures ou d’incendie faut un espace minimal de 12 po (305 mm) entre la partie provoqués par la chaleur, il est conseillé d’éviter arrière de l'appareil et la surface combustible (voir Figure 1...
  • Page 21: Chapitre 1 : Exigences De Ventilation

    Il est fortement recommandé d’installer une hotte de • Un important volume d’air étant nécessaire pour la ventilation THERMADOR au-dessus de la cuisinière. Une ventilation, il est recommandé de prévoir un apport ventilation par aspiration descendante ne devrait pas être d’air de l’extérieur.
  • Page 22: Chapitre 2 : Préparation De L'emplacement

    Le plan de bas. Vous pouvez vous acheter séparément ces travail doit toutefois être sufsamment solide pour porter articles THERMADOR ce appareil. Il sera éventuellement nécessaire d’ajouter un tasseau de chaque côté (voir Figure 2) ou 2x4 montants d’angle (voir Figure 3 et Figure 4 et la vue...
  • Page 23 7. Lors de l’utilisation de la garniture d’îlot THERMADOR, tuyau d’arrivée de gaz de la table de cuisson. Tous les il faut un espace minimal de 12 po (305 mm) entre la autres dégagements au-dessus du plan de travail partie arrière de l’appareil et la surface combustible.
  • Page 24 • Si vous construisez un plan de support, les côtés ou le bas de la découpe peuvent être en matériau plein combustible ou non combustible. Si le bas est plein, prévoyez une découpe de 30,48 x 30,48 cm (12 po x 12 po) dans le coin arrière gauche de ce plan.
  • Page 25 L’aire ombragée au-dessus du 30 po à 36 po (762 – 914 mm) hotte large pour table de cuisson de 30 po comptoir indique l’espace libre comptoir indique l’espace libre comptoir indique l’espace libre 36 po à 42 po (914 – 1067 mm) hotte large pour table de cuisson de 36 po minimal jusqu’aux surfaces combustibles;...
  • Page 26 Hotte de ventilation exigences de largeur Îlot – hotte large de 42 po ou 48 po pour 36 po table de cuisson Îlot – hotte large de 54 po ou 60 po pour 48 po table de cuisson ¾ po (19 mm) Detail A minimum ”...
  • Page 27 (645 mm) * Plaque de protection 12 po (achetés séparément) (305 mm) ½ po (12,7 mm) Bride * Une plaque de protection basse est nécessaire si la latérale distance horizontale entre l’arrière de la table de cuisson et les matériaux combustibles inférieure à...
  • Page 28 Minimum 19 mm (3/4" ) Support en 16 po contreplaqué (195 mm) 2¾ po (0" to (70 mm) Istallez un tasseau 1-1/4") minimum supplémentaire le 0 - 32 mm entre long du bord avant (Voir Fig. 4 découpes de la découpe et cote C dans le 22,9 cm (9")
  • Page 29: Chapitre 3 : Déballage, Manutention Et Mise En Place Et Fixation De La Table De Cuisson

    (LP), communiquer avec le marchand où l'appareil • Assurez-vous que le cordon d’alimentation peut bouger a été acheté ou avec THERMADOR. La trousse de librement et qu’il n’est pas tendu. conversion des surfaces de cuisson Professional de cette •...
  • Page 30 Cet appareil est certifié ACNOR à des fins de • Toujours utiliser un scellant à tuyau ou du ruban fonctionnement sécuritaire jusqu’à une élévation de 10 200 Teflon sur les lets de tuyaux et prenez garde à ne pi sans modication. Exception : pour l’utilisation avec le gaz pas serrer excessivement les raccords.
  • Page 31: Chapitre 5 : Exigences Pour L'alimentation Électrique, Le Branchement Et La Mise À La Terre

    Chapitre 5 : Exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre INTENSITÉ DU MODÈLE TENSION FRÉQUENCE PHASE CIRCUIT 30" 120 VCA 10 A 60 Hz. Monophasé 36" 120 VCA 10 A 60 Hz. Monophasé 36 po avec plaque chauffante 120 VCA 15 A 60 Hz.
  • Page 32: Chapitre 6 : Installation De La Plaque De Protection

    à l’arrière de la cuisinière. Fixez-la en place avec huit vis de 1½ po (38 mm) (C, figure 12) (C, Lors de l'utilisation de la garniture d'îlot THERMADOR, il Figure 14). faut un espace minimal de 12 po (305 mm) entre la partie d.
  • Page 33: Chapitre 7 : Test De Brûler

    Si les brûleurs ne sont pas enveloppés, communiquer avec THERMADOR. Communiquer avec THERMADOR si : Les 2 brûleurs de surface de cuisson du côté gauche sont 1. Tout brûleurs ne s’allume pas. dotés de la fonction XLO, faisant effectuer un cycle 2.
  • Page 34: Liste De Vérification Pour L'installateur

    Liste de vérification pour l’installateur Liste finale de vérification Installateur La table de cuisson bien positionnée sur son Écrivez le numéro de modèle et le numéro de série emplacement. (voir la « Fiche signalétique » de la page 1 pour connaître son emplacement).
  • Page 35 Lista de chequeo de instalador ......15 Servicio, piezas y accesorios....contraportada ® Este electrodomestico de THERMADOR es hecho por BSH Home Appliances Corporation...
  • Page 36: Instrucciones De Seguridad

    Instrucciones de seguridad INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD GUARDE Y LEA LAS INSTRUCCIONES IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el uso del Para Instalaciones en Massachusetts: Inspector Local de Electricidad. 1. La instalación debe ser realizada por un contratista, INSTALADOR: Por favor deje estas instrucciones con esta plomero o técnico de gas calificado autorizado, unidad para el propietario.
  • Page 37: Información Importante Para La Instalación

    ADVERTENCIA! estante alto THERMADOR Advertencias en virtud de la Proposición 65 del Cuando se utiliza el adorno de isla THERMADOR, hace estado de California: falta un espacio libre trasero mínimo de 12 pulg. (305 mm) Este producto contiene una o más sustancias químicas entre el aparato y la superficie combustible (vea la Figura que el estado de California sabe que provocan cáncer,...
  • Page 38: Paso 1: Requerimientos Para La Ventilación

    30" arriba de THERMADOR. Debido a la alta capacidad de la supercie de cocinar de la estufa (Vea Figure 1). calentamiento de esta unidad, se debe prestar particular •...
  • Page 39: Paso 2: Preparación De Los Gabinetes

    7. Cuando se utiliza el adorno de isla THERMADOR, horizontal de 1-7/8" (4.8 cm) entre los recortes del hace falta un espacio libre trasero mínimo de 12 pulg.
  • Page 40 NOTAS: • Cuando hay una pared sólida del gabinete lateral en uno o ambos lados, tendrá que entallarla esquina delantera del gabinete para coincidir con la ranura de la cubierta y para permitir un espacio libre para el frente de la cubierta (vea Detalle A, Figure 3 y Figure 4).
  • Page 41 La zona sombreada aquí arriba indica La zona sombreada aquí arriba indica La zona sombreada aquí arriba indica Campana de 30” o 36” (762 – 914 mm) para Parilla de 30” el espacio libre mínimo hasta superficies el espacio libre mínimo hasta superficies el espacio libre mínimo hasta superficies Campana de 36”...
  • Page 42 Requerimientos espacios libres para Campanas Isla – Ancho de campana de 42” o 48” para Parrilla 36” Isla – Ancho de campana de 54” o 60” para Parrilla 48” ¾ pulg Vea Detalle A (19 mm) mínimum Tornillos 16 pulg pulg embutidos (580 mm)
  • Page 43 pulg (645 mm) * Consola Trasera 12 pulg (comprado por separado) (305 mm) ½ pulg (12.7 mm) Reborde * Se requiere consola trasera cuando hay menos de 12 pulg (305 mm) espacio horizontal de la parte trasera de la parrilla al material combustible .
  • Page 44 2-3/4" (7 cm) Distancia Vertical Entre Recortes (Vea Vista Lateral para Soporte de Madera) Figura 8: Instalación de una Parrilla 48" arriba de dos cajones calentadores THERMADOR lado-a-lado, Modelo No. Figura 8b: Instalación de una Parrilla 48" arriba de dos WD24 ®...
  • Page 45: Paso 3: Desempacar, Mover, Posicionar Y Anclaje La Parrilla

    (LP), contacte al distribuidor donde compró la insertar el aparato a su posición final. Vea el Paso 6. ® unidad o contacte a THERMADOR . El kit de conversión • Levante y posicione la parrilla en la abertura. Tenga de las hornillas Profesional de está...
  • Page 46 Requerimientos para gas natural: ADVERTENCIA! Conexión entrada: 1/2" NPT (conducto flexible de 3/4” diámetro) No use una flama de ningún tipo para vericar si hay Presión suministro: 6" a 14" columna de agua fugas de gas. (14.9 a 34.9 mb) Presión manifold: 5"...
  • Page 47: Paso 5: Requerimientos Eléctricos, Conexión Y Puesta A Tierra

    Paso 5: Requerimientos eléctricos, conexión y puesta a tierra MODELO CIRCUITO VOLTAJE FRECUENCIA FASE TIPO CLASIFICACIÓN 30" 120 VCA 10 A 60 Hz monofásico 36" 120 VCA 10 A 60 Hz monofásico 36” con plancha 120 VCA 15 A 60 Hz monofásico 36”...
  • Page 48: Paso 6: Instalación De La Consola Trasera De Protección

    1-½ pulg. (38 mm) (C, Figura 12). d. Fije la parte delantera de la consola trasera a la estufa Cuando se utiliza el adorno de isla THERMADOR, hace con tres o cuatro tornillos e ½ pulg. (12,7 mm) (D, falta un espacio libre trasero mínimo de 12 pulg. (305 mm) Figura 12).
  • Page 49: Paso 7: Probar El Quemador

    Probar la llama: Calor bajo. Cambie el quemador a LO (Bajo). Verifique que la llama envuelva completamente el Llame a THERMADOR si: quemador. Debe haber una llama en el puerto de cada quemador y no debe haber un espacio de aire entre la 1.
  • Page 50: Lista De Chequeo De Instalador

    Lista de chequeo de instalador Lista de chequeo final Instalador Parrilla posicionada y fijada correctamente en el Escriba el número de modelo y el número de serie recorte de la cubierta. (lea la “Placa técnica” de la página 1 para saber donde se sitúa.
  • Page 51: Entretien

    Marcone 800-287-1627 Reliable Parts 800-663-6060 Canada: Reliable Parts 800-663-6060 Marcone 800-287-1627 Reliable Parts 800-663-6060 1901 Main Street, Suite 600, Irvine, CA 92614 • 800-735-4328 • www.thermador.com 9000942462 • 5U05MS • Rev. A • © BSH Home Appliances Corporation, 05/14...

Ce manuel est également adapté pour:

Pcg364gdPcg366gPcg486gdPcg364nlPcg486nl

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