Kochen Und Garen Mit Der Mikrowelle; Allgemeine Hinweise; Mikrowellentaugliche Materialien; Geeignete Materialien - Medion studio MD 12801 Mode D'emploi

Mikrowellenherd

Kochen und Garen mit der Mikrowelle

Allgemeine Hinweise

• Um die Nahrungsmittel zum Garen richtig einzufüllen und anzuord-
nen, bringen Sie die dicksten Stücke am äußeren Rand unter.
• Beachten Sie die genaue Koch- oder Garzeit.
• Wählen Sie die kürzeste angegebene Koch- oder Garzeit und verlän-
gern Sie sie bei Bedarf.
WARNUNG!
Stark überkochte Speisen können Qualm entwickeln oder
sich entzünden.
• Decken Sie die Speisen während des Koch- oder Garvorgangs mit
einer mikrowellengeeigneten Abdeckung ab. Durch Abdecken wer-
den Spritzer vermieden; außerdem wird das Essen gleichmäßiger
gegart.
• Speisen wie Hähnchenteile und Hamburger sollten während der Zu-
bereitung in der Mikrowelle einmal umgedreht werden, um das Ga-
ren zu beschleunigen. Größere Teile wie Braten oder Brathähnchen
müssen mindestens einmal umgedreht werden.
• Wichtig ist auch ein Umschichten, z. B. bei Fleischbällchen: Nach der
Hälfte der Zubereitungszeit sollten die Speisen von oben nach unten
und innen nach außen umgeschichtet werden.
• Nach dem Erhitzen durchmischen Sie wenn möglich das Gargut, um
eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erreichen, oder lassen es
für eine kurze Zeit nachgaren.

Mikrowellentaugliche Materialien

Für Ihre Mikrowelle können Sie sich spezielles Geschirr und Zubehör
kaufen. Achten Sie auf die Kennzeichnung „mikrowellengeeignet" oder
„für die Mikrowelle". Sie können aber auch Ihr vorhandenes Geschirr
nutzen – wenn das Material dafür geeignet ist.

Geeignete Materialien

• Porzellan, Glaskeramik und hitzebeständiges Glas
• Kunststoff, der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist (Achtung:
Kunststoff kann sich trotzdem durch Speisen verfärben oder durch
die Hitze verformen)
• Backpapier.
Kochen und Garen mit der Mikrowelle
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