Redmond RMC-M4510E Mode D'emploi page 207

page de 220

/ 220
Matières
Table des Matières
Signets

Table des Matières

Les langues disponibles

PIŞIRME SIRASINDA ÜRÜN SUYUNU ÇEKIYOR

Sütün özellikleri, üretim yerine ve şartlarına göre farklılık göstermektedir. Sadece ultra pastörize

Sütlü mama pişirilirken süt çekiliyor.

%2,5 yağlılığı olan sütün kullanılması tavsiye edilmektedir. Gereksinim duyulması durumunda

süte biraz içme suyu ekleyerek sulandırılabiliniz.

Malzemeler pişirmeden önce işlenmemiş ya da

Daha önce denenmiş tarifler (cihazın bu modeli için adapte edilmiş olanlar) kullanınız. Seçilmiş

yanlış işlenmiş (iyi yıkanmamış vs.) olabilir.

olan malzemeler, bunların ön işleme yöntemleri, içine koymakta olduklarınızın oranları tarafınız-

dan seçilmiş olan tarifte belirtilen tavsiyelere uygun olmalıdır.

Malzeme oranları tutturulamamış ya da ürün

türü yanlış seçilmiş.

Tam tahıllar, et, balık ve deniz ürünlerini her zaman daha itina ile temiz suda yıkayınız.

YEMEKLER YANIYOR

Hazne bir önceki yemek pişirildikten sonra iyi temizlenmemiş.

Haznenin iç yüzeyinin yapışmaz kaplaması hasar görmüş.

İçine koymakta olduğunuz gıdaların toplam miktarı, tarifte tavsiye

edilmekte olandan az.

Siz, çok gereğinden uzun bir pişirme süresi seçmişsinizdir.

Kızartmada: Siz, pişiricinin haznesine yağ koymayı unutmuşsunuzdur

ya da hazırlanmakta olan yemeğinizi geç çevirmiş olabilirsiniz.

Güveç yaparken: hazne içindeki nem yetersiz.

Pişirme sırasında: haznenin içinde sıvı çok az (malzemelerin oranla-

rı tutturulamamış).

Hamur işlerinde: Siz, pişirmeye başlamadan önce, haznenin iç yüze-

yine yağ sürmemişsinizdir.

ÜRÜN DOĞRANMIŞ OLDUĞUNDAKI ŞEKLINI KAYBETMIŞ

Haznenin içindeki malzemeler tarafınızdan çok sık karıştırılmış.

Pişirme sırasında, tarafınızdan, çok uzun bir pişirme süresi seçilmiş.

PIŞIRMIŞ OLDUĞUNUZ HAMUR IŞINIZ ISLAK OLMUŞ

Fazla nem veren, uygun olmayan malzemeler seçilmemiş (sulu seb-

zeler ya da meyveler, dondurulmuş yemişler, ekşi krema vs.).

Hazırlamış olduğunuz hamuru çok fonksiyonlu pişiricide kapalı olarak

çok fazla tutmuşsunuzdur.

HAMUR IŞINIZ KABARMIYOR

Yumurta ile şekeri iyi çırpmamış olabilirsiniz.

Hamur uzun bir süre kabartıcılı bekletilmiş.

Unu elememişsiniz ya da hamuru iyi yoğurmamışsınızdır.

Malzemeler yerleştirilirken bir hata yapmış olabilirsiniz.

Tarafınızdan seçilmiş olan tarif kullanmakta olduğunuz çok fonksiyonlu pişiricinin bu modeli için uygun bir seçim olmayabilir.

REDMOND çok fonksiyonlu pişiricilerin bazı modellerinde "STEW" ve "SOUP" programlarında haznede sıvının yetersiz

olması durumunda cihazın ısınmasını önleyici sistem devreye girmektedir. Bunun gibi durumlarda pişirme programı

askıya alınmakta ve çok fonksiyonlu pişirici otomatik sıcak tutma moduna geçmektedir.

Pişirmeye başlamadan önce, hazneni iyi yıkanmış ve iş yüzeyinin yapışmaz

kaplamasının hasarsız olduğundan emin olunuz.

Daha önce denenmiş tarifler (cihazın bu modeli için adapte edilmiş olanlar)

kullanınız.

Pişirme süresini kısaltınız ya da tarifte cihazın bu modeli için adapte edilmiş

olan tarifte belirtilmekte olanlara uyunuz.

Normal kızartma yaparken hazneye, dibini ince tabaka şeklinde dibini kapa-

tacak kadar bitkisel yağ koyunuz. Hazne içinde ürünlerin eşit olarak kızartıl-

ması için periyodik olarak karıştırınız ya da belirli bir süre içinde çeviriniz.

Hazneye daha fazla sıvı ekleyiniz. Gereksinim duyulmaması durumunda çok

fonksiyonlu pişiricinin kapağını fazla açmayınız.

Sıvı ve katı malzemelerin oranlarının doğru orantılı olmasını sağlayınız.

Hamuru koymadan önce haznenin dibine ve duvarlarına tereyağı ya da bit-

kisel yağ sürünüz (haznenin içine yağ dökülmesi istenmeyen bir durumdur!).

Normal kızartma sırasında, pişirmekte olduğunuz yemeği her 5–7 dakikadan

daha sık karıştırmayınız.

Pişirme süresini kısaltınız ya da sizin cihazınızın modeli için adapte edilmiş

olan tarifte belirtilenlere uyunuz.

Pişirme tarifine uygun malzemeleri seçiniz. Aşırı derecede sıvı içermekte olan

gıdaların malzeme olarak seçilmesinden kaçınınız ya da bunları olduğu

kadar en asgari düzeyde kullanmaya çalışınız.

Hamur işinizi çok fonksiyonlu pişiriciden mümkün olduğu kadar pişirdikten

hemen sonra çıkarmaya çalışınız. Gereksinim duyulması durumunda ürünü-

nüzü çok fonksiyonlu pişiricide kısa bir süre için otomatik sıcak tutmayı

çalıştırılmış vaziyette bırakabilirsiniz.

Daha önce denenmiş tarifler

(cihazın bu modeli için adapte

edilmiş olanlar) kullanınız. Se-

çilmiş olan malzemeler, onların

ön işleme yöntemleri, içine

koymakta olduklarınızın oran-

ları tarafınızdan seçilmiş olan

tarifte belirtilen tavsiyelere

uygun olmalıdır.

Pişirme programlarının karma tablosu (fabrika ayarları)

Program

Kullanım tavsiyeleri

Sıcaklık derecesi ve pişirme süresi seçme imkânlı çeşitli yemek

MULTICOOK

hazırlama

PILAF

Çeşitli pilavların hazırlanması.

STEAM

Sebze, balık, et, diyet ve vejetaryen yemeklerin buharda pişirilmesi

SOUP

Çeşitli sulu yemeklerin hazırlanması (çorba vs.)

Buğdayın farklı türlerinden makarna hazırlama; sosis, mantı ve

PASTA

diğer yarı mamullerin pişirilmesi

PORRIDGE

Sütlü mamaların hazırlanması

STEW

Et, balık, sebze güveci hazırlanması.

Kek, bisküvi, fırında patates esmezi, mayalanmış ve katmer

BAKE

hamurdan çeşitli böreklerin yapımı

FRY

Sebze, et, kümes hayvanlarının etinin kızartılması

YOGURT

Yoğurt çeşitlerinin hazırlanması

BREAD

Ekmek pişirme

SLOW COOK

Sebzeler, balık, et ürünlerinin fırınlanması

EXPRESS

Pirinç, kırık tahıllardan mamaların hızlı hazırlanması

Isıtıcı elemanın ortalama çalışma sıcaklık dereceleri verilmiştir.

Çeşitli Besinleri Buharda Pişirme Süresi Tavsiyeleri

Gıda

Dana filetosu (1,5 х 1,5 см kuşbaşı halinde)

500

Kuzu filetosu (1,5 х 1,5 см kuşbaşı halinde)

500

Tavuk filetosu (1,5 х 1,5 см kuşbaşı halinde)

500

Küçük toparlak köfte /köfteler

500

Balık (fileto)

300

Salata için karidesler (temizlenmiş, pişirilmiş-dondurulmuş)

300

Cimcik / Hingal

5 pcs.

Patates (1,5 х 1,5 см santimlik küpler şeklinde doğranmış)

500

Havuç (1,5 х 1,5 см santimlik küpler şeklinde doğranmış)

500

Pancar (1,5 х 1,5 см santimlik küpler şeklinde doğranmış)

500

Sebzeler (taze dondurulmuş)

500

Yumurta

5 pcs.

Yukarıda belirtilen tavsiyelerin genel nitelik taşımakta olduğu göz önünde tutulmalıdır. Gerçek süreler, belirli besin

kalitesine ve tadımsal tercihlerinize göre tavsiye edilen değerlerden farklılık gösterebilir.

RMC-M4510E

Pişirme süresinin zaman

aralığı/ayar adımı

2 dakika — 15 saat / 1 dakika