Consignes De Maintenance Et De Réparation; Vérification Microbiologique Des Appareils De Dosage De Désinfectant Décentralisés; Travaux Généraux De Maintenance - Ecolab DG 1-II Notice D'utilisation

8 Consignes de maintenance et de réparation
Porter un équipement de protection adapté lors des travaux de maintenance sur des
PRUDENCE
pièces entrant en contact avec des désinfectants. Respecter en permanence les
dispositions de sécurité relatives à la manipulation de produits chimiques.
Respecter sans faute les intervalles de maintenance prescrits afin de garantir la sécurité
ATTENTION
et l'efficacité de fonctionnement du
maintenance ou entre deux maintenances ne doit pas dépasser 12 mois.
8.1 Vérification microbiologique des appareils de dosage de désinfectant
décentralisés
 Retrait du mousseur sur le bec d'écoulement pivotant de l'appareil
 Désinfecter l'extérieur du bec avec un désinfectant à l'alcool (Incidin Liquid, Incides N)
ou le passer à la flamme.
 Après avoir laissé s'écouler environ 1 litre, recueillir au moins 1 litre de solution
désinfectante dans un récipient stérile.
(Attention : 1 litre est la quantité minimale de prélèvement, voir l'indication sur
l'appareil).
 Ajouter les produits de neutralisation (appelés « désinhibants ») uniquement après
écoulement du temps d'action du désinfectant en présence à la concentration prélevée
pour l'effet bactéricide et levurocide (voir l'étiquette du produit).
 On pourra choisir et valider les produits de neutralisation appropriés (composition
chimique et concentration) suivant les exigences de la norme EN 13727 ou selon les
méthodes normalisées de la DGHM/VAH ou se renseigner auprès du fabricant.
 Les produits de neutralisation doivent être stériles.
 Un comptage du nombre total de colonies doit être réalisé sur l'échantillon par filtration
dans un laboratoire microbiologique spécialisé. Dans l'idéal, cette valeur sera
déterminée pour 1 ml, pour 10 ml et pour 100 ml.
 Un transport réfrigéré (4 °C) dans des récipients opaques est souhaitable, voire
préconisé pour les transports > 3 h.
 Le traitement de l'échantillon doit être fait 2 à 3 heures après le prélèvement.
 Outre le nombre de microbes trouvés, il convient également de prendre en compte
pour l'évaluation le type de microorganismes trouvé. Par exemple l'existence de spores
dans des milieux non sporicides n'est pas considéré comme un défaut de qualité.
8.2 Travaux généraux de maintenance
Effectuer les interventions suivantes après la fin des travaux de maintenance :
 Entretien de l'intérieur de l'appareil :
résidus calcaires.
 Entretien de l'extérieur de l'appareil :
le sécher en l'essuyant puis appliquer du produit d'entretien pour acier inoxydable
(p. ex. : Chromol).
 Console :
La maintenance du
après (voir le chapitre
417101158_DG1.docx
nettoyer la surface sur laquelle pose le bidon.
DG1-II est à effectuer conformément au tableau de maintenance ci-
8.2.1 « Tableau de maintenance »).
DG 1. La période entre l'installation et la première
nettoyer le fond de l'appareil et retirer les
nettoyer le capot avec un chiffon humide,
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