Décongeler, Chauffer Et Cuire Aux Micro-Ondes - Siemens HB86K 75 Série Mode D'emploi

Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives.
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Elles dépendent de la qualité et de la nature des aliments.
Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Vous pouvez
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acheter des accessoires supplémentaires (en option) auprès
du service après-vente ou dans le commerce spécialisé.
Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires
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ou récipients chauds du compartiment de cuisson.
Décongeler, chauffer et cuire aux micro-
ondes
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les micro­ondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles
dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de
la nature de l'aliment.
Les tableaux indiquent souvent des plages de durée. Réglez
d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si
nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de
celles indiquées dans les tableaux. En règle générale :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée,
Décongeler
Viande de bœuf, de veau ou de
porc en un seul morceau (avec
ou sans os)
Viande de bœuf, de veau ou de
porc en morceaux ou en
tranches
Viande hachée, mixte
Volaille ou morceaux de volaille
Canard
Oie
Filet, darnes ou tranches de
poisson
Poisson entier
Légumes, p. ex. petits pois
Fruits, p. ex. framboises
Dégeler du beurre
Pain entier
Gâteau sec, p. ex. cake
Gâteau fondant, p. ex. gâteau
aux fruits, gâteau au fromage
blanc
Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée
en minutes
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-15 min.
1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-30 min.
1,5 kg 180 W, 25 min. + 90 W, 25-35 min.
200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
200 g 90 W, 8-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
1 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 20-25 min.
600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 13-18 min.
1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 30-40 min.
4,5 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 60-80 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g 180 W, 5-15 min.
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8-13 min.
300 g 180 W, 5-10 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
125 g 90 W, 7-9 min.
250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min.
500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
1 kg 180 W, 3 min. + 90 W, 15-25 min.
500 g 90 W, 10-15 min.
750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
750 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le
temps.
Enfournez la grille au niveau 1. Placez le récipient au milieu.
Les micro­ondes peuvent ainsi atteindre les aliments de tous
les côtés.
Décongélation
Remarques
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé
■
que vous placez sur la grille.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme les
■
cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La
feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du
compartiment de cuisson. À la moitié de la durée de
décongélation, vous pouvez retirer la feuille d'aluminium.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou retournez
■
les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux
plusieurs fois. Lorsque vous retournez les aliments, retirez le
liquide produit lors de la décongélation.
Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à
■
60 minutes à température ambiante, afin que la température
s'égalise. Si vous décongelez de la volaille, vous pouvez
alors retirer les abats.
Remarques
Retournez plusieurs fois
Lorsque vous les retournez, séparez
les pièces déjà décongelées
Retournez plusieurs fois, enlevez la
viande déjà décongelée
Retournez régulièrement
Retournez plusieurs fois
Retournez toutes les 20 minutes, élimi-
nez le liquide provenant de la décongé-
lation
Séparez les pièces déjà décongelées
Retournez régulièrement
Remuez délicatement régulièrement.
Remuez délicatement et régulièrement,
séparez les pièces déjà décongelées.
Retirez entièrement l'emballage
Retournez régulièrement
Uniquement pour des gâteaux sans
glaçage, chantilly ou crème fraîche,
séparez les morceaux de gâteau
Uniquement pour des gâteaux sans
glaçage, chantilly ou crème fraîche
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