Siemens HB86K 75 Série Mode D'emploi page 31

Table des Matières

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%
Convection naturelle
:
Chaleur tournante 3D
Gâteau sur la plaque
Pâte à cake avec garniture sèche Lèchefrite
Pâte à cake avec garniture sèche Lèchefrite +
Pâte à cake avec garniture fon-
dante
Pâte levée avec garniture sèche
Pâte levée avec garniture sèche
Pâte levée avec garniture fon-
dante (fruits)
Pâte levée avec garniture fon-
dante (fruits)
Pâte brisée avec garniture sèche Lèchefrite
Pâte brisée avec garniture sèche Lèchefrite +
Pâte brisée avec garniture fon-
dante
Gâteau suisse (Wähe)
Biscuit roulé, préchauffer
Brioche tressée avec 500 g de
farine
Stollen (Gâteau de Noël) avec
500 g de farine
Stollen (Gâteau de Noël) avec
1 kg de farine
Strudel, sucré
Pizza
Pizza
Tarte flambée, préchauffer
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option.
%
Convection naturelle
Petites pâtisseries
Accessoire
Petits gâteaux secs
Lèchefrite
Petits gâteaux secs
Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Macarons
Lèchefrite
Macarons
Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Meringues
Lèchefrite
Muffins
Plaque à muffins sur la grille
Muffins
pour 1 plaque à muffins sur
lèchefrite +
Grille
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option.
Accessoire
Niveau Mode
2
1
Plaque à pâtisserie
3
émaillée*
Lèchefrite
1
Lèchefrite
2
Lèchefrite +
1
Plaque à pâtisserie
3
émaillée
Lèchefrite
2
Lèchefrite +
1
Plaque à pâtisserie
3
émaillée*
2
1
Plaque à pâtisserie
3
émaillée*
Lèchefrite
1
Lèchefrite
1
Lèchefrite
2
Lèchefrite
2
Lèchefrite
2
Lèchefrite
2
Lèchefrite
1
Lèchefrite
1
Lèchefrite +
1
Plaque à pâtisserie
3
émaillée*
Lèchefrite
2
Niveau
2
1
3
2
1
3
2
2
1
3
3
Chaleur tournante
&
Chaleur intense
Température ° C Puissance
de
cuis-
son
%
160-180
:
150-170
3
160-180
%
170-190
:
160-180
%
170-190
:
160-180
%
160-180
:
160-180
%
160-180
&
190-200
%
170-190
%
160-180
%
150-170
3
140-150
3
190-210
%
210-230
:
180-200
&
220-240
:
Chaleur tournante 3D
Mode de
Température en ° C
cuisson
%
150-170
:
140-160
%
120-140
:
110-130
%
80-100
%
160-180
:
140-160
Durée en
micro­ondes en
minutes
Watts
-
25-35
-
40-50
90 W
30-40
-
35-45
-
50-60
-
45-55
-
50-60
-
25-35
-
30-40
-
50-60
-
40-50
-
10-20
-
40-50
-
60-70
-
65-75
180 W
30-40
-
25-35
-
40-50
-
15-20
Durée en minutes
20-30
30-40
35-45
40-50
90-110
35-45
50-60
31

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